第58章 人尽其用(1/2)
“这是我哥的店， ”方方最先解释，又跟着问道：“我刚在厨房听见了，你是想租店铺？”于小寒嗯了一声， 跟着又道：“想开一家麻辣烫的店。”
方方闻言皱眉：“别看市场有几家店生意好， 其实大多数还不不怎么赚钱的。你看我哥，开的这家店也是这样，根本就不赚钱，说起来是冒菜， 跟麻辣烫差不了多少， 生意也不行。”
方方说起来这个，她哥像是被踩了尾巴的猫似的跳脚， 怒道：“辣鸡百味美！加盟的时候就会说好话，结果开了店送过来的料越来越差！”
方方也是一脸无奈，当时她也跟着去了双庆市， 就是因为吃着好吃， 旅行变成了考察，当时店主说得好好的，结果收了加盟费， 后来就不管了。
她哥味道做不来，就说水土有问题，或者再推脱说是菜不行，最后干脆就不管了， 直到现在， 快递过来的材料也是越来越不行。
上个月送来的料包怎么吃怎么感觉怪怪的，直到一个同学说没咸味儿， 放了盐才感觉好一点儿。
现在她哥是一点儿都不想再做生意了，天天嚷嚷着要回去上班， 可店里的桌椅板凳什么之类的东西却怎么也转不出去，都堆家里也没用。
便说要跟着店铺租出去一起打包卖，转租的纸挂出去两天了，一问房租都说可以，结果又添一句说是要打包桌椅板凳，就都回去考虑考虑了。
现在考虑两三天也没个回应的。
本来今天下午方方是要和圆圆一起直播的，但是见自己哥哥状态不对的，就只能请了假，过来给自己亲哥做了碗饭，还没来得及灌鸡汤，于小寒就过来了。
“我得料是自己家配的，都是好料，不会被坑的。”于小寒也知道方方是在关心她，解释道。
“自己家的料？”方方更是不敢置信了：“现在市场上很多家店都手脚不干不净的，你自己家的料能竞争得过吗？”
不是方方说话不好听，可现在的现实就是这样，很多家店自己家背地里干了什么勾当，方方心里明白得很，可因为一些关系却并不能明说，眼看着于小寒一脸跃跃的模样，心里更是着急。
“我可是相当有信心的，要不然等玩晚上我煮一次给你尝尝？”于小寒邀请道：“明天中午你跟圆圆来你给我介绍过得那个院子来，我亲自下厨，给你们露一手。”
一想起自己最近这两天在胖婶儿家做厨子的经历，于小寒对自己厨艺就有了一种迷之自信。
虽然她明知道并不是自己真的厨艺好，只是灵泉水的功劳，可还是忍不住的想展现。
“那行吧。”方方勉强道，她还是不相信于小寒能做出来多好吃的麻辣烫。
其实说白了，麻辣烫主要吃的就是一个调料。现在市场上很多卖得好的店家要么是真材实料，期中还有一半都是放了不干不净的东西。
而那部分真正是做得好的，人家店里面用得料都是老板亲自去双庆市买来的，那是真的极品料，人家家店卖得好那是真的没话说的。
只是方方见于小寒现在一脸兴头上的模样，也不好再泼冷水了，只想着等晚上说不定于小寒就冷静下来一点儿了，到时候再好好的劝。
至于说，于小寒做得那是真好吃的可能，方方是真的没想过。
人家店里面多难得的料啊！于小寒自己家里面配的怎么可能比得上？
只是方方的哥哥明显对于小寒要开的店兴趣很大的样子，细细的问于小寒的打算，当知道是她自己家里做出来的调料时，一脸好奇的问配料。
方方赶紧拉了一下方源，方源这个时候才反应过来，按说配料应该是商业机密的，只是他实在是要被自己气坏了，一时失去了理智才乱问出口的。
方源见于小寒脸上也不曾有什么不虞的神色，心中暗暗道于小寒的好心性，同时也善意的道：
“虽说我开店失败，赔进去了不少的钱，只是走得弯路多，好歹也有些失败的经验，你要是想听没，我就给你说道说道。”
于小寒现在对开店的事情还一团焦头烂额呢，送上来的经验，不论是失败的还是成功的，她都认认真真的听。
方源对自己妹妹这个大学同寝室的同学于小寒印象还是相当的好的，他本身出身于名校，还在一线城市当过高层管理，只是不耐那边儿超级快节奏的生活。
身体也是因为赶工作熬出来事儿，养身体时才决定在家里开一家小店，慢慢的过活，却没想到他开店确实是一万分的不顺利。
眼看着自己正在上大学的亲妹妹都自力更生，能给家里面拿钱补贴了，他这边的生意还没个头儿，就想着要不还是回去工作。
前两天刚把门面上贴上转租的广告，自己也尝试着现在网上投简历，却没想到自己妹妹的同学居然看上了他的店。
而且他俩人后来居然还越聊越投机，经过简单的聊天，方源完全相信于小寒的话了，这个小姑娘一看就是个实诚的，她既然说是好吃，那肯定差不了！
方源甚至开始期待于小寒所说的味道到底得有多好？
好在，下一秒，于小寒便向他发出了邀请，邀请他明天中午一起去她租的房子去吃饭。
方方在一边看着自己哥哥和于小寒聊得热火朝天的，头都要炸了，于小寒不清楚，但市场这边儿的残酷她可是听说不少的。
为了打消于小寒的一头热，方方引入了新的话题：“你来时见我们店门口那个清仓不干的水果铺了没？”
于小寒不明白她说起这个是什么意思，看着她。
方方又补充道：“那个小摊就是之前圆圆撕逼的那个，我记得你当时也参加了，好像你也受牵连了。”
于小寒点点头，表示这事儿她还记得，只是她也从来不是个爱落井下石的人，向来事儿过去就是过去了。
一起相处这么久了，方方一定是了解她的，怎么冷不丁的提起他？
方方见于小寒不吭声，又继续道：“那家水果摊本来生意还挺好的，后来学校论坛里一闹，特别是于佳她们一被学校罚，论坛里一下子冒出来好多说那家水果摊不实诚的，
后来说坏话的实在是太多了，估计是引发了众怒，而且见学校也不管了，便在论坛里吵了好久，渐渐的传两天，学生们都不愿意到他摊子上买东西了。”
于小寒这才理解，点头总结道：“做生意确实得讲究个诚信，要是对客人怎么样，后来客人心里面也会反过来对他的，那个小贩就是太贪图那一点点儿的钱了。”
方方差点仰到，她苦口婆心的从侧面引入，就是想让她了解到市场上做生意的不容易，结果她当时吸取教训了。
倒是方源明白了妹妹的心思，打量了于小寒上上下下，见她实在是稚嫩，
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