第263章 得罪得透透的第3/4页
他庄子都收多少租？”“大多数也是五成，偶尔遇到主人家宽厚，减一成也是有的。”他似乎自觉说错了话，慌忙看了云萝一眼，结巴道，“小人……小人不……不是那个意思，郡主自也是极……极宽厚的。”
“嗯，那就收四成租吧。”
“是是，唉？”
云萝不在意他的惊讶和狂喜，说道：“你下去知会吧，不必跟着我。”
目送着周更脚步轻快的跑去通知庄户们，云萝又看了会儿这一片属于她的地，然后也转身缓缓的走进了庄子里。
兰香跟在她身后，抬头望着她的背影，目光闪闪发亮。
“郡主，接下来可是要去别的庄子上看看？”
这个庄子不小但也不大，只种了几十亩地的土豆，还有更多土豆则种在其他庄子里。
但只有这个庄子是单独属于云萝个人的，所以她留在这里的时间更多，有些事情和想法也会在这里实施。
“不忙，先去油坊看看。”
还没榨出豆油来的时候，她就先挑了个荒地建起一座油坊，虽然挺简陋的吧，但该有的都有。
云萝还没有靠近油坊，远远的就先闻到了一股冲鼻的气味，也说不清到底是臭还是别的什么，反正很不好闻就是了。
兰香第一时间拿出帕子让郡主捂鼻，自己也捂了一块，脸上是满满的嫌弃，“榨香油的作坊几里外都能闻见香味，这豆油……做出来的菜不会也是臭的吧？”
云萝捂着鼻子在外面站了一会儿，似乎是在考虑转身离开还是好歹进去看看，毕竟，来都来了。
不等她考虑出个结果，那油坊的门忽然打开，一个穿得乌七八糟还蒙着半张脸的小伙从里面走了出来，一出来就扶着墙拼命的咳嗽，间或还“呕”一声。
兰香：“……”
云萝：“……”
原来榨个豆油竟是这么折磨人的事吗？
又一个人从他身后的门内奔出，倒是没有咳嗽或什么，而是摘下了蒙面的布巾不停眨眼睛，越眨，眼泪就越是哗哗的往下流。
顶着那么两只通红的眼睛，他忽然看到了站在前方的两人，愣了下，“郡郡郡主？！”
那扶墙咳嗽的小伙闻声转过头来，也是眼泪汪汪的模样，瞪着两只大眼睛意图忍住强烈的咳嗽感，但这个如何能抑制得住？一边强忍着，一边又拱着往嗓子眼上冒，“呕咳”一声，一屁股往后跌坐到了地上，模样狼狈又滑稽。
兰香顿时笑出声来，“你们在里头干啥呢？站在一里外就闻到了臭味。”
两个小伙终于回过神里，下意识往前一步，又迅速的后退了回去，那掉眼泪的小伙挠头说道：“每日回家去，连我娘都嫌我臭呢。”
兰香又笑了一声，正色问道：“郡主特意来看你们，就是不知你们的豆油榨得如何了。”
两人的脸色同时一苦，还是那个人回答，“榨是榨出来了，比之前的清，量也多了不少，只是不知为啥总有股去不掉的臭味，尤其是榨过的油渣，熏得人脑壳疼。”
云萝虽不知豆油是如何压榨出来的，却从没听说过油渣会臭成这样。
所以，你们到底是怎么弄的？
听到外面的声音，第三个小伙也终于从油坊里走出来了，见到云萝，顿时吓了一跳，连忙行礼。
云萝之后从他们的口中知道了榨油的详细步骤，蒸煮，摊开发酵，然后装进麻袋里用力的挤压，就会留出浑浊的油汁，在经过蒸煮过滤沉淀，上层确实浮出了清亮的油，就是有点臭。
两个多月前，他们的第一滴油就是这么榨出来的，这些日子以来也就一直在这个方向上努力，从浑浊到清亮，臭味却怎么也祛除不了，而且也不知是不是错觉，总觉得好像越来越臭了。
云萝听得仔细，但听不听其实也没差别，她又不会。
兰香用勺子舀起了一些仔细观察，虽然没有如郡主所说的色如琥珀，但焦黄略黑的色泽也不是不能接受，伸手触摸，粘稠滑腻，确实是油汁的模样，可惜……
“这臭味若去不掉，可没人敢吃。”
云萝捏着一粒豆子若有所思，“要不换个方法试试，不用蒸煮，把它炒出了香味然后直接压榨。”
她明明听不知谁说过，榨油的时候是很香的，而蒸煮发酵的每一个步骤中散发的味道应该都算不得香吧？
三个小伙和兰香皆都瞪大了眼睛，“这硬邦邦的干豆子怎么榨得出油来呢？”
云萝却说：“试试！”
三个小伙面面相觑，郡主既然有令，他们当然是要听从的。
从油坊出来，云萝在靠着墙的一口大缸里看到了黑乎乎已经长毛的粘稠液体，吓得她当即屏住了呼吸。
这简直是生化武器！
兰香也看到了，连忙拉着她后退，转头狠狠的瞪了那缩头缩脑的三小伙一眼。
刚才第一个出来又咳又呕的小伙咧嘴讪讪的说道：“都是好豆子榨出来的，也是油的模样，虽不能吃，但实在舍不得倒了，说不定什么时候就能用上呢，就……就……”
兰香于是又瞪了他一眼，这堪比臭水沟里挖出来的东西，还能派上什么用场？
云萝倒是若有所思，其实，可以做肥皂吧？又不是吃的东西，就算有味儿，但只要便宜，说不定也有人买呢，好歹给她投入的那么多豆子回一点本。
想虽这样想，但她并没有当即说出来，只是让三人继续试验，然后就带着兰香离开了油坊。
走出一段路，闻不到那个刺鼻的味了，兰香才大大的松一口气，又举起袖子嗅了嗅，苦着脸说道：“身上都沾了那个味儿，郡主回去后就赶紧沐浴换一身衣裳吧。”
云萝却在想别的事情，看着庄子外的大片田地，说道：“如果我现在重新送吴国公府一对正经的镇门兽，他们会不会愿意借我一个榨油师傅？”
兰香：“……”所以您之前是故意给他们送了一对不正经的镇门兽去气人家的吗？
云萝轻轻捏着手指，表情特别正经的说道：“这附近几十个庄子，就只有顺水庄有一座榨麻油的油坊，而顺水庄是吴国公府甄家的。麻油与豆油虽不同，但应该会有相通之处吧？”
这个时代，凡是有点技术的都必要藏得严严实实，连师父教徒弟都要留一手，生怕被人抢走了饭碗，让她想要找个榨油师傅都无处寻。
兰香眨了眨眼，说道：“一两香油一两金呢，就算吴国公府财大气粗，肯定也舍不得把这个技术流传出去，更何况郡主您……”
好了，你别说了，我知道我已经把甄家得罪得透透的！
云萝眼睑耷拉，面无表情的快步回了院子。
沐浴更衣自是一番折腾，见一天才过了一半，就骑马去了最近的一个庄子。
这个庄子是镇南侯府名下的，比她的那个小庄子要大多了，种了两百多亩地的土豆后还有几十亩玉米。
她同样的跟庄头吩咐了明天开始挖土豆，等这一茬玉米收割之后就把庄子恢复成以往的管理模式，不必再收归到一起种植土豆玉米，佃户们自己想种什么粮就种什么粮。
第二天，两个庄子就热热闹闹的开始了挖土豆，云萝出去看了会儿，然后又转到了那片呈现着三种生长状态的玉米地里。
第一个五亩是二月初就开始催芽，第二个五亩在二月
全本小说尽在乐读小说网！乐读小说网