第6章 第六章第2/2页

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    陆稚进了厨房,面条已经做好了,她用锅烧水,水开以后下入了面条,随后拿着面碗往里面加入蒜末辣椒面盐跟白芝麻花生碎,另外一个锅烧油,油热往里面一泼,再加热气腾腾熬成了奶白色味美鲜香的骨汤,面汤的汤底就做好了。

    最后把面捞出来放进碗里,再加入煮好的油麦菜,最后在上面再放上一个煎的黄金酥脆的鸡蛋,撒上一把葱花,一碗酸辣面做完了。

    这碗面,陆稚的定价是十三块钱。

    周美丽的表弟拿着餐盘去上菜,因为热气腾腾的酸汤面,他咽着口水。

    外酥里嫩的煎蛋在酸辣面的上面,这个煎蛋如果在面汤里面一蘸夹起来吃进嘴里,那是何等的滋味,就连旁边清淡的煮好的油麦菜在面汤里面,好像都变得有滋有味,在喝上一口暖和和又酸又辣的汤,吃上一口面。

    想到这把托盘放到何简面前的时候,周美丽的表弟都舍不得给何简吃。

    周美丽的表弟快速说:“你好,你的酸辣面。”

    看着很多面馆都能够吃的酸辣面,何简觉得美食记这个饭馆做的酸辣面真的特别的精致,这个时候她真的有些饿了,毕竟为了过来吃饭早上也没吃多少,拿着筷子,她漫不经心的夹了一筷子的面条吃。

    下一刻,何简快速的刺溜一口吃了一大口面,爽滑劲道,酸辣的过瘾,等到她把面咽下去的时候,更是暖和和的,她舒服的抱着碗喝了一口面汤。

    在吃煎蛋,酥脆不说,里面竟然非常的嫩,有煎蛋的香味还有一点点蘸着面汤吃的酸辣味。

    油麦菜从面汤里面捞出来吃进嘴里,好像在爆汁,何简吃面的速度越来越快,一碗面吃完以后,她发现自己连面汤都喝了,只剩下一些面汤底,就是这样她还有些意犹未尽,可惜这个饭馆的老板给的量很足,她再吃一碗吃不下了。

    这个时候,又有食客进了餐馆。

    “老板,要一份香辣小酥肉。”

    陆稚:“今天只有酸辣面。”

    过来吃饭的食客是来吃过的,他开心:“老板,你推出新菜品了啊,赶紧给我三碗,你这个店菜品售空的快,别我吃完了还想吃,你售空了。”

    何简还要回去上班,也不是每天都有空来这里吃饭,她在结了帐以后赶紧问陆稚,店里能不能送外卖,外卖软件上能不能搜到。

    陆稚:“店里有些忙,暂时不提供外卖服务。”

    菜品售空得快,陆稚暂时每天忙着店里就可以了,她进了厨房继续做酸辣面,这个酸辣面只要提前把要用的食材都处理好,做起来特别的简单速度也快,再加上周美丽的表弟在帮忙,所以一点都不累。

    吃饭的人越来越多,虽说不如昨天全部满座,但是陆稚除了自己跟周美丽表弟吃的面,全部都售空了。

    有人吃完了意犹未尽想要在要一碗,陆稚坐在桌子前打着算盘:“各位,酸辣面售空了,大家想吃可以晚上在过来。”

    小区微信群里面,在美食记吃饭的食客在里面发消息。

    【啊啊啊啊,美食记上新了,酸辣面!】

    【我也在美食记吃饭呢,这个面真的是,我吃过最好吃的酸辣面了,面条是纯手工制作的,劲道爽口,吃的时候虽然酸辣但是因为面条做得好,还能够吃到面条原本的香味。】

    【为什么小老板煎个鸡蛋都比我吃过的煎蛋都好吃啊!】

    【什么,小老板推出新菜品了,后悔,早知道我就不去隔壁吃了!】

    【你在隔壁吃?】

    【隔壁今天打九折,我又想着小老板做的菜大概还是跟昨天一样的,我都连续吃了四顿了,隔壁的饭馆又便宜,我就过来吃饭了,我现在就过去吃酸辣面!】

    【售空了啊!】

    在隔壁飘香饭馆已经吃完了饭的食客,还是跑到到了美食记想要在吃一碗酸汤面,到了美食记就闻到了饭馆里面的味道,还有吃得满足的客人们:“小老板,我要一碗酸辣面!”

    陆稚:“酸辣面售空了。”

    食客:“我.....我喝面汤也可以,我按照酸辣面的价格给你。”

    陆稚抬头笑了笑:“抱歉啊,你下午在过来吃吧。”食材真的不够。

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