第239章 秀恩爱,死得快!354

  “怎么了苏老师?”被苏一善的眼神盯的有些发毛,关旭阳道:“我的步骤可有什么不对的地方?”

  苏一善道:“不,很完美,动作也很快,比另外两个速度快多了。”就是如此,他才对关旭阳充满了好奇。

  无论是处理的方式,还是放进去的香料比例,竟都是怡到好处,没的挑!这一手,可真令人惊艳。

  真不知道这少年的师傅究竟是谁,厨艺竟然如此了得,就连这徒弟也教的十分出色。

  混娱乐圈真是可惜了……

  蓝队的九名厨师经过这段时间的浴血奋战,制作菜肴的方式和最初也是大有不同,每个时间段应该做些什么,哪些东西应该提前备好,心中也是有数,不消一会儿,另外三道菜都制作好,蓝队的人一同品尝后一致觉得口味0K,有笑有闹的聊着天,等待着关旭阳和苏澈,包子平制作的孜然烤羊排出锅。

  队伍里有人好奇的问道:“关老师,你对这道主菜有信心吗?你觉得是苏澈他们做的羊排好吃,还是你做的好吃?”

  关旭阳谦虚道:“各有千秋吧。”

  其实内心还是觉得自己做的更好吃来着。

  苏澈和包子平的烤羊排先出锅,众人平常过后一致称好,苏一善也说晚上制作晚宴保持这个水平,赢得客人的欢心必然是没问题的。

  这时候,所有人都在静静等待着关旭阳的那道孜然烤羊排的出锅。

  关旭阳的制作方式不仅时间长,步骤也是繁多,对于时间的把控很有讲究。

  烤羊排的时间其实是四道菜里最长的,二十分钟的高压锅烹煮外加半个小时的腌料腌制,最后将它用锡纸包裹,送入烤盘,烤二十分钟后打开锡纸,羊油面朝上再烤制十分钟,才能出锅。

  “叮……,,烤箱的定制时间一到,烤箱盖子一打开,一股香味扑面而来,伴随着这股子肉香味的还有羊排上方那一层滋滋作响的羊油,上头撒着孜然面和少许的辣椒面,飘散出来的香味瞬间抓住了在场每一个人的心。

  “好香。”

  不知道谁说了一句话,却是所有人心中的最佳写照,看着那一份羊排像是饿狼盯着一头小羊似的,要不是顾忌着不远处的镜头,只怕是立马冲过去大快朵颐了。

  关旭阳却对它没什么特别的感觉,从锡纸里取出来,用小刀划了几下,只见一整块羊排被分成几扇齐整的羊排,每一片都一模一样的大小,横截面的内里呈现出诱人的粉白色,而外头的那层皮却是焦黄色的,用刀片轻轻戳了戳,酥脆至极。

  最后的装盘上,关旭阳选用了鲜嫩的生菜做装饰,盘子的一侧放上一份辣椒面和一份酸梅酱,都是去油解腻的最佳搭档,看客人的爱好自行选择。

  一份堪称完美的孜然烤羊排摆在众人的面前,正当蓝队成员跃跃欲试的时候,旁边导演忍不住出声了:“等会儿! I先让我多拍几个镜头,走走走,别挡着我光。”

  众人闻言迅速散开,乖的不行。

  而早就馋到不行的导演扛着机器上前换了 N个角度拍了一遍,最后眼睛一转,“咳,递给我一副刀叉,我拍几个切开的镜头。”

  旁边跟着的助理利索的将刀叉递给他,导演迫不及待的将机器递给助理,理直气壮道:“我这不是自己馋啊,为的是多拍几个镜头,等我拍完这个就还给你们。”

  众人:“……”

  要不是瞅见你不停吞口水的模样,我差点就信了!

  导演也不敢吃太多,吃了半扇后顶着众人恶狠狠的眼光,直接用手将剩下的半扇抓住,十分体贴的说是这扇羊排有自己口水了,他就顺势给解决掉,然后迅速遁走。

  馋嘴的导演走远了,蓝队的队员这才一拥而上,将一整盘羊排一扫而空,脸上俱是露出飘飘欲仙的模样,这让对面已经在处理食材的红队有些心痒痒,跑了过来问问味道如何。

  毕竟这香味也太逆天了,他们闻着也馋呐。

  与红队经过一番交流后,两队各自做各自的前期准备工作,而蓝队这边正准备开小会确定最后的名单时,这才发现他们的大厨关旭阳,正在打开烤箱,从里面拿出另一份用锡纸包裹的羊排?? ?

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第239章 秀恩爱,死得快!354

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