第41章 . 八月 青州城72
青州城。
八月的一天, 青州城某一个生意兴隆的铺子旁边，突然又开张了一家铺子。
不要误会，旁边开张的那家铺子并不是跟生意兴隆的那家铺子抢生意, 正相反呢，旁边开张的那家铺子一开张，隔壁生意兴隆的铺子里的老板和老板娘脸上的笑容都格外的灿烂。
“恭喜！恭喜！恭喜张大哥！”
“恭喜！恭喜！恭喜张大哥发大财！”
张汉鹏一拳捶在他兄弟的胸口笑骂，“恭喜什么恭喜, 又不是老子的铺子, 开张跟老子又没啥关系, 你恭喜个锤子！”
“真的吗？”
“不是大哥三弟开的食铺吗？”
“大哥三弟开的食铺跟大哥开的有什么不一样？”
“听说, 是三弟媳妇做了好吃的给婆婆吃, 然后婆婆一边吃一边流泪, 说这么美味好吃的东西, 她家当兵的二儿子吃不着, 她心里难受。”
张汉鹏留着粗犷的大胡子粗野的当着兵, 听着这话，一下子眼睛就红了，差点流下了眼泪。
一记老拳捶的他兄弟踉跄老远, 吸着鼻子，“瞎说什么大实话呢，我老娘疼我不成啊！”
张汉鹏心里开心的简直都要土拨鼠尖叫。
他还以为他老子, 他老娘根本就不喜欢他呢，没想到他老娘吃点好吃的都能想着他落泪, 张汉鹏开心的晚上在床上打滚兴奋的睡不着觉，尤其是听说因为他老娘惦念着他爱吃，才特意在他家铺子旁边开了一家食铺，就是为了能让他吃口好吃的, 更是晚上睡觉的时候被子蒙着头痛哭。
被溺爱的孩子总是有恃无恐。
被父母忽视的孩子总是渴望着父母的爱，张汉鹏平时无赖，看起来不务正业，不好好干活，实际上他都是希望爹娘能多看看他，哪怕是爹娘多骂骂他，在爹娘的眼里也是有他不是？
没想到这一天来的这么猛！
幸福居然来得这么突然！
张汉鹏感觉自己就像掉入了池塘里，午后的水温舒服极了，温暖着他的全身，哪怕这份温暖就要将他没顶让他窒息至死，他都觉得非常的幸福。
“来来来，好吃的豆脑花来一碗！”
“好吃的豆脑花来二碗！”
“我也要一碗豆脑花！”
“老板，给我来三碗豆脑花！”
“老板，我要十碗豆脑花！”
……
因为有着母爱的温暖的缘故，这家食铺的名字就叫‘好婆豆脑花’。
带着母爱的故事再军队里传开了，食铺还没开张，大家伙就知道了，有一个兵，他的老娘想他了，吃点好吃的都哭，说她可怜的儿子最吃喜欢吃好吃的东西，也不知道她儿子以后能不能吃着。
因着这个，‘好婆豆脑花食铺’在青州城买了一个铺子准备开张，就为了老娘念想中的儿子能吃一口好吃的美食。
当故事传开时，夜晚许多粗犷的大老粗汉子都蒙着被子呜呜的哭起来了。
谁不是老娘的儿子！
谁不惦记着自家的老娘！
谁不希望自家的老娘心里一直都惦记着自己，娘啊，儿想你了！
‘老婆豆脑花食铺’一开业就被穿着着军装的汉子都给包围了，这个要一碗，那个要三碗，不到一个早晨店里的豆脑花都卖光了，不得不关上门。
那豆脑花是真好吃啊，带着母亲的味道。
许多人吃上第一口眼睛就红了，吸着鼻子想哭，也不知道在有生之年能不能再看老娘一眼。
还有许多汉子吃上第一口就浑身颤抖个不停，别人还有老娘，还有盼头，而他们的老娘早就饿死了，他们以后再也没娘疼他们了！
娘啊！儿子想你了！
娘啊！儿子好想你啊！
如果可以不打仗，如果家里有饭吃，如果一家人整整齐齐都活着多好！
‘好婆豆脑花食铺’一下子成为了青州城最受欢迎的食铺子，没有之一！
许多人都喜欢过来吃上一碗，食铺永远都是客满，食铺里条凳不够坐，大家就捧着碗站着吃，反正这豆脑花不论怎么吃，永远都是这么美味，仿佛有着母亲的味道。
唐蜜认为只是简简单单的一家豆脑花食铺，她没想到仅仅就是一个口头上的故事，一个母亲对儿子的思念，就把她的一个普普通通的店给燃，爆了。
因为生意出乎意料的爆好，而没吃过什么好东西的人都觉得豆脑花真的很美味，让许多人开始觊觎这个普普通通的小食铺。
饶是有那么多当兵的护着，捧场着，用自己的力量罩着这家‘好婆豆脑花食铺’，这个铺子还是被砸了。
张汉鹏被打了，一群人把他摁在地上拳打脚踢，得多亏了有同村的人一起护着他，就这样张汉鹏还被打的不轻，仇恨和愤怒让人燃烧，‘好婆豆脑花食铺’门口上百人互殴了起来。
一个个眼红的跟豹子似的一群人，和一群凶悍的官兵对打了起来。
张家二嫂在一旁喊的嗓子都要哑了，哭着喊，“不要打了，不要打了，我把这豆脑花的制作方子送给你们，不要打了，千万不要打出人命了。”
张家二嫂早就得到唐蜜给她的传话，如果有一天这个豆脑花的制作方法被人抢夺的话，那就卖掉好了。
如果人家不肯买，而是强抢的话，默默记住是谁抢的就好了，人家要抢，就给人家抢吧，千万不要拿命护着，人的性命永远比东西重要。
有张寒景安排的人，张家二哥最后还是被自己方的人给摁住，把豆脑花的方子给了对方，到底是拿到了想要的东西，对方的人又太多，对方冷冷的看了看被几个团抱看不见头的张汉鹏，面色凶狠的冷哼了一声带着人走了。
张汉鹏哭的像个狗子，眼睛都红透了，满脸要杀人的模样。
结果，当晚，他弟弟来了还送给他一个方子，是他娘吃了美味的豆腐，觉得自己的儿子一定很喜欢吃，就给儿子送了制作豆腐的方子。
张寒景凉凉的看着他委屈的跟狗子一样的二哥道，“一个豆脑花方子而已，没了还有豆腐制作的方子，你要是跟人拼命死了，这么美味的豆腐你想怎么吃？”
“当鬼以后再吃，做个饱死鬼吗！”
张汉鹏呜呜呜的喊：“三弟……”
张寒景一脚把张汉鹏给踹翻，倒在地上，眼神冰冷，“记好了，人家要抢，你就给别人抢，一个方子而已，抢了就抢了，实力不如人的时候就给我忍着，努力强大就好，再让我知道，你为了护着一个方子被人揍成了这副鬼样子，我先把你剁了免得丢人现眼！”
“以后直接当鬼好了！”
张寒景，“已经得罪人了，自己心里有数吧！”
张汉鹏倔脾气上来了，就是梗着脖子不愿意服软，又被张寒景一脚给踹到了墙壁上当了壁虎。
“这个方子你送给李小将军一份，用来笼络他，让他护着你，这个铺子不是你的，还有张家村和唐家村的心血在里面，不能安安稳稳的赚钱，拿什么买粮食吃，拿什么买武器护着我们的村子！”
张汉鹏给他弟弟揍的没脾气了。
张寒景压着张汉鹏，亲自隐藏着身影，看着他安排的一个能说会道的同村人带着张汉鹏一起去了李小将军的府上。
李小将军早就听说了这事，只是冷笑一声。
张汉鹏上门拜访的时候，根本没给张汉鹏开门，还是陪同张汉鹏的汉子悄声的说，有更好的更美味的新方子要献给李小将军，这才让他们在门口站了一回才给进去。
张汉鹏和汉子一起跪在李小将军的面前，双手举起过头顶，将一张纸献上。
李小将军早就听闻过‘好婆豆脑花’的味道有多好多好，生意兴隆到路都被堵上了，每天都排着长长的队，对张汉鹏献上的方子挺感兴趣。
张汉鹏总共献上两个方子，一个是豆脑花的制作方子，一个是豆腐的制作方子，还有……
李小将军拿着方子垂着眼缓缓打开一看。
食材：黄豆 、盐卤 、油适量、盐适量
方法：
1、干豆拣去杂质和不太好的豆子，用清水浸泡至完全泡发。
2、准备好清水。把适量的黄豆加入食品加工机中，再放入适量的水，打成浆倒出用过滤包过滤，豆渣加水重复一次。依次把所有的豆浆都加工好。
3、过滤好的豆浆放入大锅内，滤出的豆渣另放保存，可以蒸馒头、烙饼。盐卤称量好。加入2-3倍的水搅拌至融化。
4、豆浆放在火上烧开。把表面的浮沫撇去，煮3开，关火。锅内加入凉水。豆浆的温度稍微降低点。
5、用勺分次将卤水倒入锅内，由下向上快速搅拌几下。开火加热烧开，直到出现豆花。豆腐模具铺好打湿的豆包布。把豆花舀进模具中。用豆包布把豆花包好。加好盖子。
6、上面放重物压一会。打开模具盖子。脱模即可。
7、拆包后的豆腐放在盖帘上，切成块，再淌一下水。刚出锅的豆腐嫩嫩的特别好吃，如果凉了就会老些。可以将一次吃不完的豆腐块放在凉水里保存，每天换水。也可以放在外面变成冻豆腐。
注意事项：
1、豆子要完全泡发
2、豆渣滤出的越多，豆腐越细腻。
3、压的时间越长，豆腐含水率越低。
盐卤或卤片不同，加同样重的水不一定是相同浓度的卤水，点豆腐时加入的卤水多少也就不一定。
李小将军缓缓的歪嘴一笑。
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