第109章 一百零九330
何氏的糍粑最为关键的一环便在于这石槽敲打糯米,杜明昭围观看得很是兴味，见宋杞和等人戳的有些时候，石槽里的糯米因而开始变软,她的双手蠢蠢欲动。
“柳叶。”
杜明昭走过去，想从柳叶手里接过木棍,“让我试试。”
还没等柳叶递给她，何氏便一把阻拦,“昭昭，这活儿很费力,你可做不得。”
杜明昭不高兴,“娘,我怎么就不能做了？不就是倒腾糯米吗？”
“你那细胳膊细腿的，还没做多久多半就撑不住。”
杜明昭被说得哑口无言。
何氏从宋杞和手里夺走木棍,也将他给挤开，边唠叨道：“小宋这力使得也不对，过会儿你胳膊是会要酸的,你看着我。”
石槽里的糯米需靠人力打成米团，质感呈现又软又黏的样子才算是好。
何氏干起活来比宋杞和是麻利太多,她上手“咚咚咚”地捣碎糯米，再又使力在石槽里摆动木棍。
王氏看得感叹，“原来溪川县做的糍粑是这样的啊。”
糍粑说起来容易,做起来繁琐，包括何氏在内的四个人捣了近半个时辰，才将一大坨的糯米团取出,之后还要摆在洗干净的布上吹风晾干。
何氏用刀切下一小块，分给几个人，杜明昭因此拿到一块,还没放入口里，手指之上已是粘粘黏黏地糊在了一起。
她又用牙齿咀嚼。
很软糯的糯米香，但除此之外并无其他味道。
杜明昭没觉得很好吃，虽说也不难吃。
可那面的王氏却赞不绝口，“何嫂子，这味儿很正的啊，细嚼起来越咀越香呢。”
“对吧？以往我们每逢过年时候才会做，这东西做起来好生麻烦。”何氏边回笑边嘀咕，“虽说是糯米而做。”
王氏笑呵呵应道：“多亏你们家中人丁多，方才我只是瞧看着嫂子你忙，心里头都觉得累的慌。”
听她是在夸宋杞和还有应庚几人，何氏掩面笑道：“是我们家平白得了这个好女婿呀。”
王氏闻言睨向站至一处的杜明昭和宋杞和。
杜家姑娘温婉动人，像是吃不完手里的糍粑，她抬腕分给宋杞和，而宋杞和却是倾身将唇靠过来，就着她的手吃下去。
那股旁若无人的亲昵，是任谁都无法插足的感情。
王氏恍惚忆起早年新婚那会的甜蜜，收回神艳羡一笑道：“嫂子家是打算等乡试过后再办大婚吧，阳春三月至十月之间都是好日子呢，衷心祝愿你家姑娘日后美满。”
何氏爽快地接下祝福，“多谢你呀王妹子。”
这糍粑要做的可不止是一锅，何氏糯米买的多，可供一大家子好好海吃一顿，再来打出来的糍粑放干后表层生出硬壳，也好冬时储存多日。
何氏蒸了四大笼的糯米，王氏见后有些过意不去，“何嫂子，我上你家来也不好吃白食，这样，我做一道我那儿的糍粑给你家尝尝鲜。”
“好啊。”何氏看王氏似要用蒸笼，便问她：“需要我给腾出地儿吗？”
王氏撸起袖子，卷到小臂的一半，点头：“嗯，我也要蒸。”
何氏便将糯米倒在竹篮里，又把蒸笼过水洗了两遍，交给王氏。
应庚与东宏几人闲不下手，得赶着把糍粑打出来，这厢王氏问何氏借了一口铁锅，架在火上烧热，再将黄豆一并倒入，翻炒一刻钟。
杜明昭嗅到浓郁豆香，好奇地靠过来，“婶子这是做什么？”
“昭昭，垫垫肚子。”
何氏从竹篮里给她抓了一团糯米，杜明昭是洗过手的，大冬日用双手捧住糯米饭，这很有村里过年的感觉。
原本杜明昭不想再用，可才蒸熟的糯米饭是很诱人的，她大口吃了两口。
“嗯，好香！”味道果然是比糍粑要好。
何氏看出杜明昭所想，哼了下：“你是没吃到糍粑的味儿多好。”
杜明昭杏眸弯了下，她边吃糯米饭，边看王氏将炒熟的黄豆和白糖磨成粉末，总觉得做法似曾相识。
直到王氏用糯米粉和水，后放入蒸笼蒸熟，再将小团子倒入豆粉里翻滚，每个小团子都裹满豆粉，杜明昭终于看出她在做什么了。
这不就是现代时候的驴打滚吗！
王氏递来一碗，“你们看看味道如何？”
杜明昭捏了一颗丢进嘴里，又递去给宋杞和。因有豆粉和糖做皮，驴打滚不止有糯米香，还有淡淡的甜。
“很好吃！”杜明昭双眼放光。
豆粉是现炒现磨的，味道相当纯正。
王氏很是开怀，当即就笑开了花，“杜姑娘喜欢我心里高兴啊！我家那个男人自打被杜姑娘看过诊后，小姑子就尽心在照料她兄长，我身上的担都轻快了许多，他病能好，我是想与杜姑娘道谢的。”
杜明昭笑着回她：“婶子客气了。”
何氏跟道：“害，看她这么喜欢，我跟着你学会岂不是更好？都是邻里，这谢谢不必时刻挂在嘴边。”
杜家人的心善让王氏直应是。
何氏倒是很感意外，毕竟王氏说的糍粑她是从未见过的，但杜明昭爱吃，那她便打算和王氏学这做法。
两个婶子互相讨教着，杜家门外突然有人敲门。
杜明昭走去开了门，却见隔壁的白氏亲切摆出笑脸，喊了她：“杜姑娘。”
“婶子，这是？”
“是想与你道声平安的，我家那俩小孩今日彻底好全了。”白氏脸上洋溢着喜悦与感激，“真如杜姑娘所言，三日之后必能痊愈。”
杜明昭还以为是什么事，若是感谢她就颔首收下。
何氏听到白氏过来，转头给她切了一块糍粑，“大妹子，今日我们正好在做吃食，你来的赶巧，带回去给娃儿尝一口。”
王氏那“驴打滚”式的糍粑也送了白氏一碗。
白氏乍一下还不好意思接，“我怎好拿白食。”
“这有啥的？”何氏不以为然，她热情惯了，“要过年的，咱几家都是外地人，身在异乡，也要过个好年啊！”
“好。”
白氏感动至极，她便接下应道：“嫂子啊，我家明日还会做些卤肉，皆是我给你也送些来。”
“好啊，那我等着。”
何氏欣然一笑。
杜明昭光是看着，都能油然感触到何氏与几家处的好关系，换作是她，还做不来这些交际。
待白氏与王氏离开后，杜家恢复了平静。
不过这安静没能持续太久，午后一过，杜家大门再度被人敲响。
彼时杜明昭才用过午饭一个时辰，她和宋杞和正在房中整理医册，归纳纸页记录来长甘县至今的总结。
柳叶入屋恭敬禀道：“小姐，院外有户人家来找。”
杜明昭与宋杞和对视一眼，她遂后披上斗篷去了院中。
杜家之外等候的是一辆马车，杜明昭远远眺望，看轻马车帷帐上写有一个“钱”字。
求见的是钱家的大管家钱安，他愁眉苦脸地在门外来回踱步，见杜明昭走出那是当即奔到了她的跟前。
“杜姑娘，可算是见到您了！”
钱安拜道：“杜姑娘，我们家老爷染上了一桩极怪的病，钱家意欲请杜姑娘过府为老爷看诊。”
钱安规规矩矩行了礼，杜明昭仍感困惑，按理说长甘县还未有那个人家会对她行如此尊礼，她在长甘县更未受众人而知。
杜明昭蹙起秀眉，“你怎知道我是大夫？”
“莫非杜姑娘不是？该不会是找错了地儿吧，我记着是状元胡同的杜家呀，没错的。”
可钱安的下一句，令杜明昭直直愣住。
钱安还说：“是我们小姐吩咐的，她道杜姑娘曾在街上义诊，便派我来杜家请您过府。”
杜明昭疑窦消散，她笑应：“是这样啊，那我随你去钱家。”
“好嘞，小姐您请。”
钱安请杜明昭上马车，宋杞和便守在杜家门外，见她要走，作势也要跟去。
“这位公子……”钱安想拦人。
杜明昭却回头浅笑道：“他与我一道。”
钱安从她轻轻的笑中看出些许的压迫之感，他只得点了头。
于是杜明昭与宋杞和两人同搭乘马车去往钱家。
马车停靠在钱家正门口，杜明昭下车时，目光不经意间扫到门口石狮的后方，竟还停着一辆马车。
只是离得太远，加之被石狮挡住视线，杜明昭看不清是哪家的人。
因而在走去钱老爷主院的路上，杜明昭问了钱安，“钱管家，今日还有旁的大夫？”
钱安一路上是着急又担忧，额上布满汗水，他边擦边道：“不会吧，小姐是只派人请杜姑娘来的。”
这话还没走两步就被瞬间打脸。
无他，杜明昭步入钱老爷院时，见到的是身披朱色大氅，立于屋门前静默等候的王琰。
钱安第一眼便认出了王家如今的当家人，上前恭敬福礼：“老奴见过夫人。”
王琰抬手让他起了身，那张凌厉的脸庞却如这长甘县积满的雪，不会因任何而融化。
不出一刻，王琰的眸子便落在了杜明昭身上。
杜明昭立马蹙眉。
她犹记得在济世堂两人的初遇，因此也未摆出好脸色，只是神色冷淡地垂眸。
王琰冷冷的声音响起：“我记着钱家请的是济世堂来为钱老爷看诊？”
她在质问为何杜明昭会出现在这里。
王琰自然也认出了她，更知道她是一位大夫。
钱家同时请两位大夫而来，其中之一是济世堂，另一位却是名号都未听过的外乡人。
莫非是钱家看不起济世堂，看不起王家。
更看不起她王琰？
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