第98章 、巨额购方190

　　达扬等人打算在县衙附近找个客栈歇两天, 因为要带着几个年轻小伙见见世面，买些东西回去，吃过饭就告辞下山了。

　　傅有珩送完客人, 转头就进了厨院，开始准备他的奶茶出摊工作。饶是见多识广的他也被铺天盖地的奶香也晃了一瞬, 这纯天然无添加的奶实在香极了。

　　他叫来平康、阿力和另一个妇人叶姨——平日里专门给大伙儿做饭的厨院老掌勺, 让三人好好看着如何制作奶茶。

　　“一杯奶茶由鲜奶、茶和珍珠丸子组成, 以后出摊可以提前一晚上做好丸子，除了木薯珍珠丸子, 还可以用香芋、红薯等做独特的芋圆小丸子。这个好学，你们看着每种食材的大概用量, 揉搓均匀后搓长柱条儿, 这样切出来的芋圆大小均匀, 下水煮熟得快。”

　　傅有珩说完, 从蒸芋头、红薯开始，到煮开一锅芋圆, 即刻捞起来浸泡在冷水中，期间详细解说, 确保三人都听得懂。

　　阿力以往没接触过太多厨院细致的工作，听起来有点儿迷糊, 又不好意思提问打断庄主。

　　等傅有珩问三人都看懂了么, 就见阿力似懂非懂、欲言又止的样子, 他笑了笑：“无妨，你们仨各司其职，做好自己便可, 叶姨负责调配食材, 阿力你帮忙揉搓, 到时候下山摆卖，还得靠你使使力气。”

　　平康已经掌握了一门烘烤鸡蛋糕的技艺了，但是见庄主仍然让自己旁观学习，他一眼不眨，竖起耳朵，生怕错过什么细节。

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