第53章 除夕99
她问：“旁的又是什么样的？”
“先卖个关子给你, ”寻月棠笑笑，“且得让你好奇一会子。”
妙言挽着她手嗔, “可真是要坏死了。”
见俩人往外走，谢沣和林勰方停止争辩, 起身快步往前追。
见人上来, 妙言便松了寻月棠的臂弯, 将手炉递过去, “将军暖暖手。”
寻月棠也看见谢沣的手, 已被雪冻得通红，伸手就弹了他手背一下，死死抱着手炉不肯撒手。
谢沣知她这是恼了，便凑近，小声喊了一声，“好盘儿，便将手炉......”
寻月棠一听“盘儿”就炸了毛，急火火将手炉塞他怀里，“给你给你给你，不要乱叫。”
谢沣笑着看她，得了一个大大的白眼。
——
到了厨房，寻月棠便找了管事的嬷嬷，问府上有无颜色鲜艳的花汁可用。
在后世，与翡翠白菜饺子一样出名的家常饺子，还有一样是粉色饺子，饺子皮是用红心火龙果的内皮榨汁做成，如今无这种果子，若是能寻到种花汁代替，那也不错。
女孩子家家，谁能拒绝粉色的物件儿呢？
但她毕竟不熟悉谢府的厨房，里头有什么、没什么，都不清楚，便还是先不要与妙言讲清是何种“旁的样式”，省的人失望。若没有花汁，就包柳叶饺儿。
“厨房是没有，但是花房里有，”管事嬷嬷回，“姑娘且在此处稍等片刻，老奴就去取来。”
“有劳嬷嬷。”
“要花汁做什么？可是要自个儿做胭脂用，”妙言左右打量着寻月棠，“也没见你点过几次胭脂呀。”
“是拿来和面用的，”寻月棠道，“也莫干等着，我先来教你包翡翠饺子。”
程序就还是以前那些程序，就是带着林勰、谢沣和妙言，做得就更慢些了而已。
调好了肉馅，想到妙言并不是特别喜欢食荤，寻月棠又开始在厨房里转，谢沣瞧见，问：“阿棠，要找什么，叫人帮你。”
“我就看看还有什么菜蔬能用，也没什么目的，不用帮。”
林勰和妙言正凑头在一处包饺子正酣，寻月棠不回头也能听见他一本正经地教妙言：“你要先这样这样，再那样那样......诶这样不对不对，得是这样再这样......”
妙言大抵是对林勰有着八尺厚的滤镜，听着不住应声，“嗯嗯，我晓得了。”
想到林大哥包的那些歪瓜裂枣的水饺，寻月棠偷着笑，一边翻菜筐一边咕哝：“当真是一个敢教，一个敢学。”
“在笑什么？”谢沣擦了擦手，与她蹲到了一处。
“诶？三哥怎么不玩饺子皮了？”
“玩够了，”谢沣淡淡道。
“是，”寻月棠想到他的手艺：已全然不见今日下午雪雕时的超凡，只有普通人第一次包饺子时候该有的笨拙与瞻前不顾后，那......“是没多少意思。”
“嗯，”谢沣深以为然。
寻月棠竟然在第三个菜筐里头寻到了几根胡瓜，“就这个了。”
谢沣问：“做什么？”
“包胡瓜鸡蛋馅的饺子。”
谢沣震惊：“胡瓜还能包饺子吃？”
“当然咯。”
虽然这个馅料在后世斌算不得常见，但还是有许多北方家庭会给老人、孩子做，吃着爽口，莫说这个馅儿，后世几乎万物皆可饺子馅儿，还有种西红柿鸡蛋馅的，都也非常好吃。
做法也简单，将黄瓜丁、鸡蛋碎、木耳碎拌到一处调味。
“我们可以将这顿饺子放到年五更吃，”寻月棠一边调馅一边说，“有些地方兴这个说法，年五更吃素饺子，来年可得整年素净。”
“这个闻着可就比肉馅香多了，”妙言凑过来，“鸡蛋香，胡瓜更香。”
“咱们待会儿给它包成粉色的，看着更好看。”
说着话着的功夫，便有嬷嬷将花汁取了回来，听说是已经煮开过一道，颜色浓得很，寻月棠想了想，又给兑了点水进去，想要调出浅一点的粉色。
花香味本身不重，兑水又和面后味道就几乎闻不到了，浓艳的深红也和出了粉色面团，擀出皮就如浅粉色胭脂片一样了。
妙言看着寻月棠擀皮，再次感叹：她可真厉害啊！
手上都要舞出残影一般，让旁人插也插不上手。
她索性拿起几张饺子皮，一层层包了朵粉色的花出来，“月棠，送你！”
林勰本在拿着干面修补自己包好的那些饺子，见状有些不乐意，“谢鸣苍，看看。”
谢沣也不好说什么，乜了他一眼算拉倒。
而后就看见寻月棠接过，揪了些绿色面片，捏出个漂亮的叶片，还拿竹篾压出来了叶脉，而后将其粘在了花朵下面小心翼翼地收到一旁，笑眯眯对妙言道：“待蒸熟了，再送回给你。”
“那敢情好。”
谢沣、林勰：......感情是挺好。
——
因为寻月棠与妙言晌食并未用，拿俩蟹壳黄就应付过去，年夜饭就开宴格外早些，尚不到酉时，第一道席面的冷盘已经快要上全了。
甄婆婆的蜜渍鸭脯也已上了。
寻月棠拈了一筷子给谢沣，在桌帷下头悄悄搓他的手心，轻轻声道：“三哥，很快又是新的一年了呢。”
谢沣如何听不出她着意的安慰？便举箸吃了那片鸭脯，“盘儿，愿新年胜旧年。”
林勰知道蜜渍鸭脯的美味，却始终惦记着谢沣的心结，想要给妙言夹一筷子都抻抻量量不敢下手，却不想见到谢沣竟就这样云淡风轻地吃下了。
——果然，这寻家妹妹，是有点子本事在身上的。
慌忙给妙言夹了几片鸭脯督促她“快些尝尝”后，他举起酒杯，“来来来，都举起杯来，到凉州也有好些年了，还是头一次这样热闹。”
“三哥，”寻月棠看着琥珀杯子里的果露，“我能也喝酒吗？”
谢沣皱眉，“如今还在吃药，不可饮酒。”
林勰一拍桌子，“大过年的，人家妹妹高兴，喝一杯又怎么了？我是大夫，我来做主，明日起便不需用药了。”
“三哥......”
这声软糯的“三哥”后面，藏着两只小手，在旁人手心里挠个不停。
是谁被人挠了手心？谢沣不说。
但他还是点了点头，“既如此，那便喝罢，但不许贪杯。”
寻月棠笑嘻嘻捧来酒壶，“谢谢三哥！”说着提起酒壶，讨好道：“茶要半酒要满，我再给三哥斟上一些。”
若月棠也饮酒，全桌岂不是只有自己饮果露？妙言拉拉林勰的袖子，“将军，我也想......”
林勰满含爱意地望着妙言，口出狂言：“不，你不想。”本就肠胃不济，喝酒纯纯就是没事找事。
“不，将军，”妙言摇头，“我想。”
这厢还在拉扯，那厢已斟完酒的谢沣已火速赶来找场子，“子修，大过年的，饮一口又如何？”
“就是就是。”这是寻月棠在帮腔。
“将军......”喊了第三声了。
林勰环视全桌，气儿实在不顺，摆摆手，“可以可以，喝罢，喝罢。”
想来，浅喝几杯也无伤大雅罢。
她二人饮了酒，谢沣与林勰就更放的开，已经许久没有如此快意过了，酒如白水一样灌下去，却丝毫不见醉意。
反观寻月棠与妙言，瘾虽大，酒量却真的不行，两杯不到便红了脸，一味对着对方傻笑。
席面第三道时，谢沣与林勰已饮了有二三十壶，这时饺子上桌，发着淡淡樱粉的是黄瓜鸡蛋的饺子，翡翠白菜的鲜肉馅儿的饺子。
寻月棠站起来给谢沣斟酒，又夹饺子，“三哥，饺子就酒，越吃越有。”
“好我知道，”谢沣一把按住她，“快些坐好，莫要乱晃。”
妙言手上把着寻月棠“送还”的那朵花，一把塞进了林勰怀里，烫得他一哆嗦。
“将军，我也要，越吃越有。”
“好好好，来给你吃，”林勰慌忙把那朵花从怀里拿出来，又偷摸藏进袖篼里，“吃那个粉色的吗？”
“嗯，”妙言点头。
一口咬下，会发现粉色的外皮内包着的深深浅浅的绿色胡瓜丁、黄色的鸡蛋碎、黑色的木耳碎，单颜色就有四种，赏心悦目。
便是经了水煮，胡瓜的清香味也丝毫不减，只削去原本脆意，另还有清新怡人、略带咸味的汁水丝丝流淌在舌尖，与有点劲道的鸡蛋、脆生生的木耳一道咀嚼，每一下都是多重口感。
不需蘸什么料，便就空口吃，一点也不会腻，只会越吃越清爽，越吃越觉得好吃。
“好好吃哦月棠，”妙言一边赞，一边冲人笑。
寻月棠刚填了一整个水饺到谢沣嘴里，塞得人口不能言，闻话声也对妙言笑，道：“我也很喜欢这个馅儿呢。”
作者有话说：
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