第33章 炸鸡,虾仁饼62
外面这层凹凸不平的皮,居然是脆的!?
他低下头,又看了一眼这炸鸡。
原来,外面裹着的是一层面粉,面粉炸过之后,才有这般又脆又香的滋味。
脆皮之下,被油炸过的鸡皮打着皱儿,嚼起来很有韧劲,但鸡皮内的鸡肉,却十分幼嫩,连骨头都带着酥香,若是想嚼,也能嚼碎。
张霖猝不及防地便吃完了一块鸡肉,诧异地看着宋云凝。
宋云凝见他神情有异,道:“张公公,你怎么了?是不是这炸鸡不合胃口?”
张霖回过神来,忙道:“不、不是……”
他想说这炸鸡好吃,但却说不出口。
张霖一贯是个不言苟笑的人。
反而是白芷,大大方方地说了出来:“宋小姐,这炸鸡很是美味!这外面裹着的脆皮,是不是面粉?”
宋云凝点点头,道:“不错……但不仅仅是面粉,还需要用鸡蛋等材料,这炸鸡要反复炸两次,才能保持这样脆……”
白芷听恍然大悟:“原来如此!”
陆渊坐在一旁,一言不发地吃着炸鸡。
面前风景如画,炸鸡油香味美,令人心中惬意。
张霖吃完了一块炸鸡,下意识想再夹一块,却忽然想起了什么,连忙放下了筷子,向陆渊告罪。
“启禀掌印……小的方才一时疏忽,竟然忘了……忘了试针。”
张霖一面说着,坐姿已经变成了跪姿。
他的身形耸立在陆渊面前,头微微低着,仿佛有些自责。
宋云凝知道,这是张霖的职责所在,便也没说什么,只继续吃自己的。
陆渊悠悠看他一眼,道:“罢了,坐回去,别影响咱家吃饭的兴致。”
张霖面色微微一顿,连忙应了一声,又正襟危坐起来。
宋云凝笑道:“张公公放心,我既然负责为掌印司膳,一定会小心谨慎的,不会让旁人害了掌印。”
陆渊瞧了宋云凝一眼。
她手无缚鸡之力,却说得如此信誓旦旦……倒是挺有趣。
白芷盯着眼前的虾仁饼,已经很久了。
她吃完了碗里的炸鸡,便小心地伸出筷子,夹起了一片虾仁饼。
虾仁饼落到碗里,轻轻抖了一下,看着便十分弹润。
白芷夹起虾仁饼,放到鼻尖轻嗅了下,虾仁的鲜味一览无余。
白芷轻轻启唇,咬下一口虾仁饼。
虾仁柔韧中带着劲道,爽滑弹牙,鲜美之中,还带着微微的甘甜。
想来,是因为混合了青豆、胡萝卜和玉米的缘故。
白芷一口接着一口,将虾仁饼吃完,还有些意犹未尽。
宋云凝自己也在品尝虾仁饼,她一面吃,一面看着陆渊。
只见陆渊眼睛盯着那一盘紫菜包饭,却好似不知如何下手。
宋云凝笑道:“掌印,这紫菜包饭,就是咱们这一顿的主食了,恰好一口一个。”
陆渊微微颔首。
他夹起一块紫菜包饭,也懒得深究为何会摆成这样,便直接送入了口中。
陆渊一口咬下,最先尝到了紫菜极致的鲜。
这似乎和他之前吃过的紫菜不大一样,透着一股烤过的焦香味儿,还带着三分脆韧。
胡萝卜和青瓜新鲜爽口,五花肉的咸香,鸡蛋的绵软,都萦绕在口中。
这一切美味,最终都指向了其中的米饭,可谓是一口多滋。
陆渊低下头,轻轻扫了一眼这紫菜包饭……倒是有几分意思。
宋云凝见陆渊盯着紫菜包饭看,便道:“掌印若是觉得紫菜包饭味道淡了,可以沾一点酱油。”
说罢,她便拿出一个小碗,又从随身的包袱里,掏出了一个小小的瓶子,将酱油倒入了碗中。
白芷忍不住道:“宋小姐真细心。”
宋云凝笑道:“因我不清楚掌印喜欢吃什么,便随身带了些调料,万一掌印对膳食不满,还有机会补救。”
陆渊见宋云凝说得认真,笑道:“啧啧,咱家何时挑过宋小姐的膳食?”
宋云凝微笑:“自然没有……但我既然要伺候掌印的膳食,自然要为掌印尽心竭力,不然,岂不是辜负了掌印的期望?”
陆渊长眉一挑,唇边笑意更甚:“宋小姐拍马屁的功力,真是与日俱增。”
宋云凝一面捣鼓碗里的酱油,一面道:“我句句出自肺腑,如若掌印不信,我可要难过了。”
说罢,宋云凝便将手中的酱油,递到陆渊面前,道:“掌印,试试这个?”
陆渊见她眉眼轻弯,便应了一声,夹起一块紫菜包饭,放入酱油碗中,蜻蜓点水般沾了沾。
依旧是一整块塞入口中。
这一次的滋味,与方才明显不同。
酱油的咸香,一下便渗透到了米饭里,顺着米粒之间的空隙,很快染透了紫菜包饭。
酱油的咸,与紫菜的鲜,成为了这一口的主调,其余的配菜,都乖顺地服从了咸鲜的滋味。
陆渊无声地咀嚼着,吃完了两块紫菜包饭,又默默夹起了第三块。
最终,炸鸡、虾仁饼和紫菜包饭,毫无例外地,全部被一扫而空。
陆渊一般是吃到刚刚好就停下。
而张霖是第一次吃宋云凝做的吃食,这也想尝尝,那也想试试,便一发不可收拾,撑得有些坐不住了,只得起来走动。
白芷吃完之后,便自觉地帮宋云凝一起,收拾食盒。
宋云凝将几层食盒垒在一起,放回食篮里,手上不小心沾上了炸鸡的油。
这油暖黏黏糊糊的,宋云凝站起身来,环顾四周。
这里距离湖边不远,她便对白芷道:“我去净手,等会儿回来帮你。”
白芷笑着点头。
宋云凝徐徐走到湖边。
清风拂来,澄澈的湖面,漾起一圈圈波纹。
岸边树枝微垂,一片翠绿映在湖面,两相呼应,呈现出一片生机。
宋云凝轻轻吸了口新鲜空气,顿觉心旷神怡,而后,便准备净手。
但她两只手上都是油,不便挽袖,但若是直接入水,肯定会把衣袖浸湿。
宋云凝回头看向白芷的方向,本想找她帮忙,但白芷已经收了垫坐用的布单,往马车的方向走去了,越来越远。
宋云凝一时有些为难。
“咳。”背后一声轻咳响起,宋云凝下意识回过头来:“掌印?”
陆渊笑笑,道:“若宋小姐不介意,咱家愿意效劳。”
宋云凝微微一愣,下意识,将手伸向陆渊。
陆渊垂眸,伸出手指,抚上宋云凝绣花衣袖的边沿,缓缓向上挽了一圈。
白皙的皓腕展露无疑,纤细得不堪一握。
陆渊神色淡淡,安静地帮她拉紧袖口。
宋云凝的目光,则紧跟着陆渊的手指。
陆渊手指冰凉,隔着衣料,都能让人感觉到。
他的手指修长笔直,骨节分明有力,干干净净,纤尘不染。
这样的一双手……真的会杀那么多人么?
“宋小姐。”陆渊勾起唇角,悠悠道:“咱家的手上有花么?”
宋云凝立即回过神来,连忙收回目光。
她面上微热,小声道:“多谢掌印。”
然后,便蹲下身,将手伸进湖水之中,仔细清洗。
湖水微凉,映照出她的影子,模糊又唯美。
陆渊立在她身后,一言不发地看着她净手。
宋云凝洗干净后,便站起身来,从袖袋之中,掏出手帕,她一面擦手,一面道:“掌印,我先去收拾东西了。”
说罢,便转身走了。
陆渊看着她的背影,目光落到地上——忽然多了个小小的圆盒子。
陆渊俯身拾起圆盒子。
这圆盒子比铜钱大不了多少,上面还画了一朵小小的茉莉,凑近轻嗅,还带着一股淡淡的茉莉香。
很可能是宋云凝方才掏手帕时,掉出来的。
此时,张霖走了过来,他对陆渊一拱手,道:“掌印,已经准备妥当,可以出发了……”
顿了顿,他看到了陆渊手中的圆盒子,面色微变。
陆渊见他神色有异,下意识问道:“你可知,这是什么?”
张霖神色古怪,有些支支吾吾的。
陆渊疑惑地看着张霖,道:“这东西有什么问题?”
张霖面露尴尬,压低声音道:“这是最近京城时兴的茉莉香膏,姑娘们见情郎之时,都会涂上一些,以吸引对方的注意,听说如果用得多,还能使人死心塌地……虽不知真假,但吏部尚书家的二夫人,便因为用了这个,被大夫人一通臭骂……”
陆渊盯着眼前的圆盒子……死心塌地?
作者有话说:
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