我做的美食有特殊功效 - 分卷阅读110
指得就是只用一种海鲜, 搭配其他食材做出来的粥。她选择了虾，搭配万能的胡萝卜，青豆和新鲜香菇。
舒见把所有食材都洗干净切好备用后, 从橱柜里拿了口不常用的砂锅出来。
煲粥，没什么比这个更合适。
她把砂锅稍微用热水烫一下，架在灶上，打火倒油，等油烧热了加入葱段爆香，接着把虾头放进去开中火，炒出里面的虾油。
虾油差不多都炒出来了，就可以加水，将洗好的米倒进去，盖上盖子焖煮了。
这个过程最少得四十分钟左右。
煮到二十分钟的时候，需要把里面的虾头挑出来，然后加入去壳的虾仁，胡萝卜丁，香菇片以及青豆，继续焖煮。
做完这些，舒见掀开门帘从厨房出来，走到收银台边刚拿起手机，门口突然响起了一阵快板声。
她和徐卿寒同时看过去，穿着破烂的乞讨者，已经开口唱起他们听不懂的歌了。
这年头还有要饭的？
可是看这身打扮，又不像假的。
舒见走过去一问，原来是无家可归的流浪汉，既然如此，该帮的当然得帮。
她二话没说，直接掏了五十块钱给流浪汉，让他拿去买点吃的喝的。
流浪汉感激涕零地伸手接过钱，忽然间，闻到一股从来没闻到过的香味。
顿时就馋了。
“姑娘。”他可怜巴巴地摸了摸肚子，问：“你这儿，有没有热乎东西可以吃啊？俺都三天没吃过饱饭了。”
舒见：“那你平时都吃什么呢？”
“干面包，白馒头，方便面，有时候没得吃就饿着。”
粥倒是有多的。
那是舒见好久没吃过海鲜粥，自己也想吃点儿了，所以刚才煮的时候，就多放了些米。
现在看看这位跟她奶奶差不多年纪的流浪汉，似乎比她更需要那碗粥……
算了，她就不吃了吧。
舒见说：“那您稍等片刻吧，一会儿盛碗粥给您暖暖胃。”
“谢谢，太谢谢了。”流浪汉冲她鞠了几个躬，“简直就是活菩萨在世，大好人啊……”
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热气腾腾，香气满满的海鲜粥出锅了。
舒见用一次性餐盒，帮徐卿寒打包好属于他的后，又把剩下的装进另一个餐盒里，递给了流浪汉。
两人拿着粥一起离开。
没一会儿，舒见把锅洗好后，也回家了。
医院病房。
吃过药的徐老爷子，已经消停下来了，他躺在床上，只觉得浑身无力，连抬手的力气都没有。
走廊上静悄悄的。
大概过了十来分钟，响起一阵很轻很轻的脚步声，并且越来越清晰。
接着，病房门就被推开了。
徐卿寒打开灯，拎着粥走到爷爷床边，把人扶起来说：“在外面给你买了份海鲜粥，尝尝味道怎么样。”
“卿寒。”徐老爷子蹙了蹙眉，“你今天不是不用值班吗？怎么还没回家？”
“等您把粥吃了我就回去。”
看样子孙子是特意出去给他买的粥。
老爷子心里一阵过意不去，想着孩子上班都这么累了，还得顾着他。
可是他呢？除了会折磨身边的人外，一无是处。
这样想这想着，情绪就逐渐变得低落起来。
徐卿寒发现不对劲，怕老人又陷入抑郁的情绪里，立马转移话题道：“听说这家店的东西特别好吃，您闻闻，是不是香的不得了？”
粥送到老爷子的面前，他使劲儿嗅了一下，确实是非常香。
垂眼看看，里面不过就放了些虾，胡萝卜，青豆，还有香菇而已，怎么能做出这种味道？
“这粥，是从哪里买回来的？”
“美食街。”徐卿寒舀起一勺粥，喂到老爷子嘴边，“尝尝看喜不喜欢，喜欢的话，以后每天都给您买。”
徐老爷子愣愣地看着，然后缓缓张开嘴，小心翼翼地把那勺粥给吃了下去。
粥很鲜也很浓稠，口感就跟米糊糊似的，进入口腔后不用咀嚼，直接一条线滑进了胃里。
他已经好久好久，都没有吃过这么好吃的海鲜粥了。
“好吃，太好吃了。”
徐老爷子脸上瞬间堆满了满足的笑，“这可比周嫂，还有你妈妈做的好吃太多了！再来一口。”
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