95.美食街雏形计划(2/2)

　南成候直接挥手，让老卒自己忙自己的事情。

　老卒还想招待几句，被南成候瞪眼，直接道：“本候的命令，你敢不听？”

　“......”

　林皓听着他们的交谈，咧了咧嘴。

　知道南成候在军中有些威势，可没想到，在外面也是如此。

　他自顾自的倒着大碗茶，吹开茶沫子，牛饮一通，才仔细打量整条街道。

　首先不同于内城青石板的街道，外城的街道都是黄土地，人来人往的，灰尘飘动，卫生方面这就不合格。

　当然，这世道有的吃就不错，大多人都不在意此道。

　可林皓清楚，那大多人只不过是穷苦人，真正有钱的那一撮可是最讲究的。

　而这条街想赚钱，赚大钱，必须做好这一点儿。

　林皓喊道：“吴能，笔墨伺候”

　韩计不在，他身边只有右护法吴能。

　而且，好记性不如烂笔头，先得把他的想法给记下来。

　当然，不是他动笔，为防止别人说自己的字丑，同时也让吴能动笔。

　很快。

　他的想法落于纸上。

　首先：

　是整条街道，先铺上一层青砖，并且挖好流水的沟渠。

　这样让有钱人对这里的第一印象不是反感，同时也保持了一定的干净，而且下雨过后，地上不会泥泞，雨水也能顺着沟渠流走。

　这样整条街，不会因为天时而耽搁生意。

　其次：

　是让所有的摊位搭统一的样式。

　这样看起来显得整齐一致，让人感到舒心，尤其是那些吹毛求疵的有钱人。

　再然后：

　是仿照林皓的府邸，在街道两边，分别搭成几个通用的大棚子。

　这样能让人歇脚的同时，还能品尝各个摊位美食。

　更重要的是，下雨下雪都不怕，反而还有另一种意境。

　最后：

　在街道两边天井旁，专门烧制热水。

　而且再找一批专门清洗碗筷的妇人，和收拾脏乱杂物的人。

　如此一来，统一管理，统一收整，才会使得真个条街道秩序井然、干净使然。

　林皓侃侃而谈，一旁的南成候和阳启候大受启发。

　但很快，他们皱起眉来。

　南成候道：“外甥孙，这成本，是不是太高了？”

　林皓摇头道：“有舍才有得，想要赚钱，就要舍得下本，刚刚我说的还只是大方向。

　至于小地方，比如制式雕花的碗碟，铁制包木的桌子，打磨光滑的柳木筷子，牙签、擦嘴的软纸......等等等，这些都要配套。

　只有这样，才能吸引过来客人。

　还是那种有银子的客人。

　毕竟，这么一个美食遍地的街道，若是将名气打出去，以后的银子将是源源不断。

　也只有足够高的成本，其他人就是眼红想学我们，也要掂量掂量他们能不能做到跟我们一样！”

　林皓一番话，直接定下高调子。

　同时还将别人学他们的退路想好。

　毕竟，开门做生意，只要生意好，肯定有人来他们这里偷学厨艺。

　甚至不要脸的，直接高价挖走人也说不准。

　至于武力威胁，抱歉，有两位兵部侍郎，又是皇亲国戚，又是百战老侯爷坐镇，谁敢放肆？

　南成候还想犹豫两下，被阳启候直接打断。

　他想法多，考虑的也多一些，很快就明白林皓的意思。

　直接一锤定音，咬牙道：“好！就按照乖孙的计划办，大不了饿几个月的肚子，这生意不做就不做，要做就做个大的！”

　林皓抓住机会，也掺和一脚。

　他敢这么谋划，自是能猜到以后这里吸金的程度。

　或许比不上青楼赌馆，也或许比不上古玩字画，但是这个时代最缺的是什么？

　是娱乐。

　对于那些纨绔子弟来讲，以后只要想喝酒吹牛皮，就要他们想到这里的饭菜，哪怕是打包带走也可以。

　嗯？

　打包？

　又是一个好买卖，自己是不是要买一个镖局，当做跑腿儿的外卖员。

　啧~~越想越有搞头儿！

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