第三十三章87
烤全羊外表烤的金黄，油脂被烤出，看着很干，吃着也脆，炭火的烤出来的焦香味十分浓郁。外面的肉焦黄香脆，可里面却还嫩得很，又鲜又美。
钟意调料配的好，又抹的均匀，味道刚好还没什么膻味，每一口都是享受。
小孩儿们尤其喜欢拿烤得焦脆的肉沾着辣椒面吃，嘴里还没嚼，手里已经准备好下一口了，忙得不亦乐乎。
经国伟和李成学两人家里的孩子要小一些，喜欢吃又怕辣，偏还劝不动别沾辣椒，就只能给他们添了鲍鱼粥解辣。
“妈妈，这个粥也好好喝，我从来没喝过这么好喝的粥。”小孩儿仰头同自己妈妈说，“妈妈，这一碗吃完了我还想再来一碗。”
“行行行，只要你吃的下就让你吃个够，”妈妈也很忙，忙着跟烤全羊战斗。
这位钟老板可真是太能耐了，明明也是他们看着烤出来的羊肉，可不知道为什么就是比别人做的好吃。那羊排，把肉啃干净了他们都舍不得扔，还想嗦骨头，烤得骨头都了入了味儿，让人恨不得嚼碎了也给吃下去。
没人坐，一大群人就围着桌子站着吃，哪怕又热又挤也没人在意，美食当前，其他什么都不重要。
钟意这边在盛黑金鲍红烧肉，双胞胎端着拌了辣椒的烤羊肉来投喂钟意，“大哥你辛苦了，多吃点。”
钟意之前其实已经尝过味道了，是真的好吃，就是羊肉品质差了些，如果能买到养在草原上的羊，味道要鲜美得多。
钟意又尝了两口，“更脆了些，回头家里要是忙的过来，我们也养几头羊，养到明年等你们高考完给你们庆祝。”
“那还有一年呢，”不过她们很高兴就是了，大哥已经为她们考虑的这么远了。
“羊长肉也要时间的，养出来刚刚好。”
钟意把两盘黑金鲍红烧肉递给她们让端出去，“锅里有粥，吃烤羊肉腮帮子嚼累了就喝粥歇歇。”
这就是烤全羊唯一的缺点，好吃是好吃，就是嚼久了累。
但如果这个时候喝上一口温热的香喷喷的鲍鱼粥，就是真正的美味赛神仙！
李成学喝着粥，眼睛盯着刚端上桌的黑金鲍红烧肉，觉得今儿的钱才是真正花对地方了。
他打着包票说，这位钟老板的厨艺，无人能及。
一碗粥不知不觉就见了底，满桌人下意识想去添第二碗，钟意拦着没让，“先吃别的菜，等最后再喝粥。”
中午炖的红烧羊肉没怎么吃，钟意热了热又给端了上来，红烧羊肉里面还有土豆跟胡萝卜，煮的极其入味儿。
虽然都是羊肉，可红烧的跟烤的味道截然不同，红烧羊肉带着汤汁，肥瘦相间，很适合喜欢大口吃肉的人。
羊肉味道明显，吃着不费腮帮子也不废牙，滋味儿鲜美浓郁，即便是重新热的回锅菜也一点没影响味道，反而觉得比中午还更好吃了些。
几位老爷子就格外喜欢吃红烧羊肉，对里面的配菜也爱得很，拿勺子装了一小碗，很快就能吃完。
经国伟等人则更喜欢黑金鲍红烧肉，海货跟普通家畜在这道菜里融合的极好。
黑金鲍滋味鲜，肉吃着嫩，还有股脆劲儿，许多人都喜欢直接生吃，味道格外鲜美。可这些优点在做熟菜时反而成了缺点，鲍鱼不易入味，黑金鲍个大肉厚更为明显。
当然，在钟意手里完全不是问题，什么菜都服服帖帖。
鲍鱼与猪肉同煮，猪肉里多了鲍鱼的鲜，鲍鱼里煮进了猪肉的油香，红烧肉软糯不腻，鲍鱼肉质鲜美，二者合一，回味无穷。
不管是一整口的红烧肉还是大块鲍鱼，吃着都是无比满足，这道菜唯一不好的地方就是量少了些。
晚上也没做干饭，不能拿剩下的汤汁拌饭，看着怪让人遗憾的。
好在还有其他菜，凉拌的芹菜牛肉也不错，小炒的蔬菜也是香甜多汁，适合拿来卷烤羊肉吃。
像牛肉干钟意压根没端上桌，只准备在人走的时候一边分点让带走。
两头烤全羊还是没能吃完，被钟意给分装了，一人家带点回家，给爷爷奶奶他们又装了一些中午特地多做的虎皮鸡爪，炸的金丝卷。
今天时间来不及，钟意打算等下次做些糕点让他爸送过去。
明天要上班，大伯他们吃完饭就开车回家，车子座位不够，还另外找了一辆车。
经国伟和李成学两家人吃过饭也要回家了，李成学买的那两只大鹅和蛏子都没做，大鹅可以养着，钟意说做的时候叫他们来吃饭，李成学自然忙不迭的答应了。
甚至还琢磨着下次来我可以多买一些吃的送来，蹭饭要可持续循环。
送走人，家里就剩下外公外婆和四个小孩儿，钟建国去医院送饭了。
钟意带着几个小孩到公路上溜达，同时提起了姚万林的事。
钟意瞒着长辈却不打算瞒着弟弟妹妹们，一是让他们有防范之心，知道人心险恶；二是想知道他们对姚万林的看法。
双胞胎听完气的很，却也没骂什么，只说以后会注意的，但却不想再把姚万林当舅舅了。
反而是姚高飞兄妹两反应很大，妹妹瞬间红眼哭出了声，姚高飞又气又想哭，对旁边的小树拳打脚踢。
钟意拉住他，“小树多无辜，你别朝它发火。”
姚高飞一把抱住钟意，大声哭嚎起来，“哥，我怎么会有个这样的爸爸啊，他就一点都没考虑过我们吗？”
“那他把我们生下来做什么，早知道他是这样的人，我才不要做他儿子，我恨死他了！”
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