第37章 芋子功效21

　　罗青老家有句古话，“番薯胖芋子瘦”，意思就是说，经常吃番薯的人容易胖，吃芋子的人容易瘦，芋子有很多功效，不但有通便，宽肠，益脾健胃等功效，还有减肥，乌发，美容养颜，坚固牙齿等作用，常吃对身体有好处，当然不管什么东西，都有一些不适合吃的人群，像肠胃有问题，有过敏症状的那些人，最好不要吃这个。（某些摘自百度百科）

　　罗青挺爱吃红烧芋子，芋头糕的，以前家里面每到芋子收获的季节，他家的餐桌上，都少不了一道芋子做的菜肴，不过原身的记忆里面，这些芋子是让人排斥的东西，村里面的人都说这东西有毒，当初村里面某一户人家，到了饥荒之年的时候，肚子实在太饿，偷偷的挖了一些芋子吃，结果被芋子分泌出来的汁液，给痒的手都抓烂坏掉了，从此以后，村里村外的人都对这些芋子望而生畏，久而久之成了束之高阁的东西。

　　听到这个传言，罗青觉得这传言也太夸张了一点，虽然芋子生的去皮的时候，分泌出来的汁液会咬手，让人感觉十分的瘙痒难耐，但只要用热水洗干净手，用布巾擦干水珠，忍过那一阵瘙痒，不去抓它，很快就好了，倒也不至于被弄到抓烂手的地步。

　　当然如果实在讨厌这些痒意，也可以直接将芋子连皮带肉的，拿去清洗干净，直接放到锅里面煮熟，等用筷子能够穿透的时候。直接将皮剥开，就可以拿来食用或者煮菜了，其实芋子的做法有很多种，真的没必要因噎废食。

　　芋子可是高产量的植物，而且又适合他们周边种植，罗青倒是很期望这芋子能在他们村发展起来，他们村也好能够摆脱贫村的名头。

　　昨天又挖了两窝芋子，原本这些一直要到霜降的时候，才可以挖掘，现在挖着话还早了两个月，不过罗青看那些芋子的个头，一个个有小孩拳头那么大个，这么大的其实已经可以挖了。他干脆直接把这些芋子给挖起来，免得他霜降的时候还要来一趟。

　　罗清花了半个上午的时间，将这将尽两亩田的芋子都给挖掘了，一个上午，他一直低着头弯腰埋头苦挖，结果将芋子全部挖完后，差点直不起腰来。

　　天呐，他长这么大还没有干过这样的活计，才干半天就觉得累得不轻，一挖完他赶紧找了一块地儿坐下休息，顺便拿了一些柴禾烧了个火堆，又拿了好几个芋子过来，像焖番薯一样，将芋子放到火堆下面焖着，现在差不多日上中天了，一时之间他也赶不回去，干脆就在山里面吃了。

　　休息了一会儿，背上没那么难受了，罗青拿了一些柴禾架到火堆上面，然后站起身来，打量这山涧四周。这地方还挺偏僻的，想要找到这里的话，就必须翻过他家背后那个山头，不过村里面的人，应该很少会特意跑到他家这个方向来爬山头，毕竟村子里面四面环山，哪家背后不是靠着山的，哪里会有谁会跑到别人的山头去？

　　第38章 两亩肥田

　　少有人跑到这边来，因此现在为止，居然都没有人发现这边还有两亩大小的良田，没错！罗青发现的良田，就是刚刚挖掘过芋子的这两亩田地，这土地肥沃，稍稍的整理一下，不比村里面的上等田差。而且这边位置比较偏僻，还没有人发现，如果他把这两亩田给开发出来的话，也算是开荒了。开荒头三年免税，以这两亩良田的品质，粮食产量应该不会低。即使不用来种粮食，继续种植芋子的话，也能带来一大批的收益。

　　他家里面有六七口人，但是分家的时候，他们家才分得了三亩田地。而且还是次等的，粮食产量不高，交完税家里面都没剩下多少了，以前每年粮食丰收的前半年，他们家都要紧勒着裤腰带，饿肚子，现在能多添几亩田也不错。虽然家里面已经有了一些余钱。但是眼前这么肥沃的田地，不要白不要。他可是知道村里面的上等田一亩都要一二十两银子，虽然昨天他得了一些银子，但是想用来购买田地的话，还买不到两亩，还不如眼前这些开荒的呢。

　　而且这里也不止两亩田，四周还有一些荒草地，收拾收拾也能收拾出一两亩来，还有这上下四周，地势还算不错，倘若到时候他们村里实行了梯田，那这上下还可以开发出几亩田来。

　　只是这事想得倒是简单，做起来却极为的困难，罗青觉得自己实在不是干农活的料。虽然原身似乎已经对于这些农活驾轻就熟，但是现在投身在这个身体里面的是享受了十几年的城市生活的未来青年，让他以后都过这种面朝黄土背朝天的日子，他觉得自己会发疯。

　　只是他现在不想干这些活也不行，家里面还没有富裕到让他过大少爷生活的地步，现在家里就剩他一个壮劳力，这些活不是他干，难道还叫他姐姐，或者弟妹来干不成？唉，说来说去还是钱财的问题，倘若他有钱，完全可以买一些奴仆回来，帮忙做这些事情。

　　想到银子，罗青眼睛瞧向那些芋子，只要他顺利推销出这些芋子和配套的那些菜肴，肯定又会有一大笔的收入。到时候将他们那栋破破烂烂的茅草屋，给重新建造一下，然后再买几个人回来帮忙干活，他也好有时间做其他的事情。

　　想到这里，他心情轻松了很多，终于有心情做在火堆旁边，家里面已经焖熟的芋子给扒拉出来，刨去黑呦呦的皮，露出里面白色的芋子肉，辛苦了一上午，早上吃的东西早已经消化的一干二净，肚子早已经腹饿难耐，他迫不及待的咬了一口芋子，刚刚从火堆扒拉出来的芋子，还有点烫，他吃得太快，差点烫到舌头，只好一边吸气一边咀嚼。

　　芋子跟番薯一样，几个下肚，很快就有了饱食感，只是番薯不加调味料，还有点甜味。芋子味道就淡多了，只有芋子本身的味道，好在也不难吃，他一连吃了好几个，将那些拿去焖的，都吃得一干二净，肚子吃的饱饱的，都有点撑了。

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