第45章173

　　中秋节, 月饼少不了，今年他们家做云腿月饼，中秋节前一天傍晚就忙活上了。

　　“清清, 把那套花好月圆的模子拿来。”

　　“来了。”

　　穆清把模子拿去后院洗洗, 才拿去厨房。

　　厨房里, 碗里的月饼馅儿还剩下半碗, 案板上放着一排排揉好了的面团。

　　模子里面刷上油，一个个装填进去，倒出来后就是一个漂亮的月饼胚。

　　炭火已经烧好了, 月饼放进锅里, 上下烘烤，过一会儿，估摸着差不多了, 揭开刷一层蛋液，金黄好看。

　　“这个火腿真不错，刚才切肉丁的时候弄的我一手的火腿油，香的很。”

　　穆清盯着灶台里的火炭, “那咱们多去集市转转, 碰到好的都买回来存着。”

　　“嗯，我感觉家里有火腿的人不多，不过可以托王大娘帮忙打听打听，有火腿我们都收下来。”

　　“东厢房里囤着酒, 等咱们买的火腿多了，也可以把火腿挂在东厢房晾着。”

　　母女俩正在说话, 只见穆继东扶墙单脚跳过来, “还没好？我在前院都闻到香味了。”

　　林玉笑道, “闻到香味了也吃不着, 烤好了还要放一晚上回油，明天才能吃。”

　　“哪用那么讲究，烤熟了就能吃。”

　　“馋了是吧，晚上咱们吃炒饭，就用剩下的火腿馅儿炒。”

　　“那可以呀！”

　　在家养伤几天，面上的伤口已经有些结痂了，也不红肿了，今天刘大夫过来换了药之后，确定他伤口恢复的不错，今天能吃的东西就多了。

　　“妈，再做一个青菜汤，炒饭太腻味。”

　　“那你去洗一把青菜。”

　　穆清点点头，跑去后院洗菜，穆继东单脚跳开，让她出去。

　　林玉看他单脚站在那儿闹心，“你别堵在厨房门口，自己找个地方坐。”

　　“哦。那我帮你看火。”说着就单脚跳进厨房。

　　看他那滑稽样儿，林玉笑起来，“看你以后还受伤，知道受伤的难处了吧。”

　　只要一说这个，媳妇儿肯定要训他，穆继东装鹌鹑，笑嘿嘿地糊弄过去。

　　今天不只穆家在烤月饼，霍家、张家也在烤月饼。霍家老太太精通厨艺，烤月饼自然不在话下，第一年自己烤月饼的汪露，给烤糊了。

　　“造孽哟，好好的东西给浪费了。”

　　汪露有些尴尬，“张嫂，咱们把烤糊了的切掉，其他还是能吃嘛。”

　　糊掉的切了，里面也不能吃，里面的面还是生的。

　　汪露瞧了一眼，悄咪咪地溜出去了。

　　最后还是张嫂把这一锅月饼拯救了下，起锅烧油，把半生不熟的月饼放锅里慢炸，别说，味道还不错。

　　张玉才回来，看到桌上的油炸饼子，看不出一点月饼的样子。

　　他笑道，“别人家是烤月饼，咱们家是油炸月饼？”

　　张钦补刀，“明天才中秋，咱们家今天就把月饼吃了。”

　　汪露瞥了儿子一眼，“那你是吃呢，还是不吃？”

　　“吃，我吃还不行嘛，好歹给我一碗汤吧，噎死我了。”

　　汪露知道以林玉的心灵手巧程度，她肯定会做月饼送过来，没得回送的，第二天一早跑去供销社，买了两盒月饼。

　　别管好不好吃，至少有那个意思。

　　这个时候，烤月饼这样扎实的点心，又是油又是面的，别人家里人再多，送月饼也不能一家送十几个，一般就是送两三个意思意思。

　　对穆家，汪露送三个月饼不是心疼东西，是心疼林玉他们，有好吃的不吃，吃她买来的，太委屈了。

　　汪露亲自送三个月饼上门，还带了一袋大白兔。

　　“我昨天把月饼烤糊了，就去买了两盒，你别见怪。”

　　林玉笑道，“有什么好见怪的，你就是太客气了。你来的正好，给你四个月饼，花好月圆。”

　　漂亮的白瓷盘里摆放着四个月饼，看着赏心悦目。

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