第57章108

　　◎猪大肠◎

　　村里热闹了两天。

　　项炀回来分完粮食, 把粮食弄回家安置妥当，又返回去学习。

　　杀猪的时候他请了半天假，倒不是信不过周灵, 他是担心周灵被周家或者项家其他人欺负，而且还想钻营着看能不能从别人手里再买点。

　　猪肉周灵分了七两半, 项炀分了二斤三两。

　　猪下水不分, 有乐意要的跟村里商量着拿钱换。

　　项炀本来没打算要猪下水, 他觉得不好吃，有那钱还不如抢点骨头回去砸开熬汤喝。

　　用骨头汤炖白菜，再搁点粉条豆腐，那滋味不比用肉炖出来的差。

　　周灵拽了拽他，让他买两副猪大肠，看能不能再买点猪脚。

　　今年村里杀了两头猪, 多了也没有。

　　“那玩意儿不好吃, 又臭又骚。”项炀以为周灵觉得家里的肉不够吃，“一会儿我打听打听看能不能再买点肉。”

　　而且那猪蹄子有啥好啃的？都不如五花肉。

　　“不是, 肉是肉，猪大肠是猪大肠, 猪大肠做好了不比肉差, 猪蹄子也好吃。你听我的，能买就都买过来。”

　　最后项炀从村里找了几家乐意拿肉换钱的，多买了二斤，大棒骨也买了两根, 猪蹄子买了一副，还满脸嫌弃的提了两副猪大肠, 回家交差。

　　这玩意儿大家还真不乐意要, 猪肝、猪心、猪肺这些倒是被别人买走了。

　　“留一斤肉放屋里, 晚上我回来炖了，其他也别风干了，直接埋雪里冻起来。”项炀看看那猪大肠，一想里头包着的东西就忍不住干哕了两口，虽然嫌弃，还是挣扎着说，“这肠子你放着别动，等晚上我回来处理。”

　　“我给你写几味调料，你看看那边供销社有没有，有的话帮我买点回来。”

　　周灵没打算等项炀回来弄，等项炀离开后她就烧了一大锅开水，揪了两团棉花堵住鼻子，坐灶屋里处理猪大肠。

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