第18章34

　　远离村中喧扰的严之默家，正升起袅袅炊烟。

　　昨日买的猪肚，在井水里湃了一夜，做之前还需要好好清洗。

　　严之默把猪肚放进木盆中，倒入新的井水，用半个葫芦做的瓢舀起水冲洗，直到上面那层黄色的黏液消除。

　　如此还只是个开始，先前从严老大家分的东西里，还有一小坛黄酒。

　　还记得当初姚灼本不想要的，因为他和严之默都不喝酒。

　　但严之默考虑到做菜可能用到，才留了下来。

　　可惜量不多，需得省着点用。

　　把黄酒倒进水里，就着这盆水，将猪肚里里外外搓洗了一遍，进一步祛除表面的脏污和异味。

　　紧接着，严之默翻出剩下的一小袋粗面粉，斟酌着抓了两小把出来，放进一个碗里备用。

　　若是被旁人看到他抓面粉只为洗猪肚，八成要指着鼻子骂败家了，而且说实话，这件事姚灼也还不知道。

　　严之默想了想还是打算等这顿饭吃上了再坦白，横竖他有信心挣到足够的钱，日后别说顿顿吃白面了，再吃好点也要得。

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