第11章 土豆蘸水菜19

  阮青黛甩开手里的棍子,然后拿起夹棍,直接拿出之前放栗子的大筐,一夹一个,夹起就往筐里丢。

  这次刚好一个大筐装满,阮青黛把大筐的盖子一盖拖回山洞里。

  自己再出来看看晒着的皂角,因为皂角需要研成细末,阮青黛准备手好了之后再来干这活,所以任由皂角继续晒着。

  时间这时候也到了吃午饭的时候了。

  之前挖的野菜还没吃完,还剩了些蕨菜和折耳根。

  阮青黛本来一直在想怎么吃,这东西凉拌才好吃,但是她没有醋,今天中午她想到了一个好主意。

  蘸水菜。

  刚好她现在也有土豆了,没醋虽然说少了点儿滋味,但是比白水煮菜好吃多了。

  拿出两个手掌大小的土豆作为主食,因为煮汤的锅被兔子占着,所以阮青黛把炒锅拿出来用,说是炒锅,其实也能装不少水。

  炒锅加水放在土灶上,然后再添火烧柴,然后放入之前就洗干净的蕨菜和折耳根,把菜都折成一段一段的。

  再把两个土豆直接丢进底下的烧柴口,阮青黛这时候给自己调一个蘸水。

  拿出自己之前带的辣椒面,这个辣椒面不辣但是很香,阮青黛倒在自己的石碗里,然后又往里面放了些盐,盐反正现在她不缺了。

  盐放完她又放了些胡椒粉,再折了些香茅碎放进去,现在就是有什么她放什么。

  放完仅有的调料之后,阮青黛又从保温壶里倒了些热水,也不多。

  阮青黛拿出筷子在碗里搅拌搅拌,然后尝了一下,啧啧啧,还不赖,像是火锅店的那种干碟。

  土灶上的菜也煮好了,阮青黛把菜先捞到平底锅上,看来有时间还得给自己准备点盘子了,这没盘子也不行。

  菜捞完之后,阮青黛拿出自己的万能夹棍,把火堆里已经烧的黢黑的两个土豆给夹出来放在自己的另一个石碗里面。

  她有一个剥皮的好方法,她先拿筷子固定住一颗土豆,然后用勺子从上往下那么一刮,皮就掉了。

  阮青黛用这样的办法把两个土豆的皮都剥掉之后,先把土豆放在那里晾着,然后先夹了一筷子折耳根。

  折耳根这种东西,又名鱼腥草,爱吃的人很喜欢吃,不爱吃的人是一点儿味也闻不得,闻到它就像是闻到一条腥臭的鱼一样。

  阮青黛倒是挺喜欢折耳根这种东西的,尤其是夏天烧烤摊上的烤苕皮里面加的折耳根,而且它可以提高人的免疫力,还清热消炎,对于一般的风热感冒都有一定的治疗作用。

  所以这对于在这座海岛上生活的阮青黛来说是特别重要的食材和药材。

  但是折耳根也不能经常吃,经常吃的话会诱发癌症。

  阮青黛把折耳根往自己蘸水碗里滚了滚,等到每一根折耳根上都沾染了红色辣椒面之后,才一口吃掉。

  入口带有鱼腥味,但是口感脆嫩爽口,略微有点苦,不过伴着咸味和辣椒的香味,越嚼越香。

  阮青黛眼睛一亮,又加了一筷子折耳根才将目标转为一旁的蕨菜。

  口感和折耳根一样的脆嫩爽口,但是没有折耳根的味道那么大,反而带有一丝清香。

  阮青黛也很喜欢蕨菜,吃到一半才想起来一旁还在凉着的土豆。

  阮青黛把土豆夹成一块一块的样子,然后也沾了沾蘸水送进嘴里,土豆特有的绵软瓷实沾了些蘸水之后又带了些咸味,但是这咸味刚刚好,像是在吃土豆泥一样。

  阮青黛把土豆当成米饭,一口菜一口土豆的吃完了今天的午饭。

  有了主食就是好啊!

  阮青黛看着院子的大太阳,又看了看自己目前还有很多的存粮,满意的感叹。

  今天中午阮青黛出乎意料的睡了会儿午觉,粮食不缺了,她现在可以稍微放松一下了,之前她的脑子里一直紧绷着一根弦,害怕自己什么时候会死在这个海岛上。

  但是有了粮食的底气,阮青黛心里的那颗石头总算是可以落在地上了。

  睡醒了的阮青黛感觉神清气爽,先坐在凳子上一边看综艺,一边吃了一个八月瓜和一些刺泡。

  感觉休息差不多了,阮青黛看了看自己的手表,显示下午两点十分,她经过这几天也记得这里早上是五点五十左右日出,下午是八点左右日落,也就是说现在她还能干六个小时左右。

  阮青黛依旧背上自己的背篓,带上保温壶垃圾袋和防身工具后,就准备出发了。

  她下午的目标不是挖土豆了,她现在准备每天早上去挖土豆,下午做点别的,要不然每天自己都把自己给累死了。

  阮青黛背着背篓又来到了发现野菜的那片地,她今天的目标是挖野菜。

  今天她的运气不错,不仅又挖了些今天才吃的折耳根和蕨菜,她还发现了马齿苋。

  马齿苋这种菜自带酸味,凉拌的时候根本不用放醋,它也有清热解毒的功效,口感也很不错。

  阮青黛把这三种野菜挖了两大袋之后就停手了,把袋子放进背篓里,阮青黛开始向水潭下边走。

  她每次都是到了水潭的位置就停了,这次她想下去看看。

  才走出没多久,阮青黛就被眼前的景象震惊了。

  在她的前面是一片比水潭大一些的湖泊,但也没有上次她在小羊群那里看到的那片湖大,可能还不到五分之一,水呈碧蓝色,在阳光的照射下波光粼粼。

  而在湖面上,长着一片片的荷叶荷花,随着清风微微摇曳身姿,湖泊的边上是一片香蒲草,一串串的像极了火腿肠,阮青黛还在这片香蒲草里看到了好多野鸭子。

  阮青黛把自己飞出去的心拽回来,卧槽!

  赚大发了!

  想到野鸭蛋,莲蓬,还有莲藕的各种吃法,阮青黛已经要忍不住了,而且阮青黛还在湖边看到了别的动物。

  就比如她前面那只黑褐色,站起来比她都高的野鹿。

  那肌肉线条看起来肉质肯定很紧实,可是她有自知之明,这鹿恐怕一脚就能把自己踹的不死既残。

  还有在另一边的背部长着坚硬的鬃毛,浑身黑褐色,长得凶神恶煞的正在喝水的野猪,周边还有三只小野猪围着转。

  趁着野猪还没发现自己,阮青黛悄悄的躲到了香蒲草的后面,不过还好那只野猪喝完水就走了。

  阮青黛这才又露出身子,松了口气就准备去刚才看到的野鸭子那边找野鸭蛋了。

  野猪她干不过,难道还干不过你一个野鸭子吗?

  野鸭子:……

  阮青黛的运气不错,刚走过来就发现了一窝野鸭蛋,这一窝有九个,阮青黛一个个拿着鸭蛋对着太阳看哪个可以吃哪个不能吃。

  还好这一窝有六个可以吃,还有三个是受精蛋,阮青黛放回去等着孵出小鸭子。

  继续往前走,阮青黛接连发现了好几窝,挑挑拣拣,阮青黛一共捡了二十六颗能吃的野鸭蛋。

  阮青黛准备收手,先把这些带回去再说。

  小心翼翼的把野鸭蛋装进背篓里面,阮青黛心情愉悦的返程了。

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第11章 土豆蘸水菜19

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