第515章 小龙虾大卖2407
因着今天午市时,小龙虾卖的不错,客人们都说不够,江月便去了一趟食肆,将这消息告诉了江父江母。
同样的,他俩也没想到第一天卖小龙虾,就能卖得这么好,毕竟是山沟里的大虫子,他们刚开始吃的时候,都有些犹豫,更别说花钱买了。
“快两百斤的小龙虾,真就一个午市就卖完了?还不够卖的?”
“嗯,确切的说,是午市过一半就卖完了,来得晚些的客人,都没见着呢。这还是弄了限购,每桌只卖两斤,要是不限购,估计会卖得再快一点。”
江父江母听后点了点头,想来小龙虾卖得这么好,跟江月弄的限购也有关系,酒楼里的客人,不怕买了不好吃,就怕好吃的自己买不着。
“爹,客人们都说要多吃,昨天收来的斤量真的不够卖呢,你今天回村的时候,告诉邻居们,我们愿意多收,多少都收,让她们尽量多抓一些,实在不行,等我们买了牛车,就晚些回村,让村里人多抓一会儿。”
“行,我下午回去的时候,跟她们说说。”
江父应声后,就将这事儿记在心上,再就盼着王大山今天下午回来,能给他们带个好消息。
盼着盼着,终于是盼到王大山驾着牛车回来了。
不过,江父江母看到的,还是那头他们熟悉的大牛,并没有旁牛的身影。
“大山,那个农户那儿是没牛卖了?”
“嗯,我问过他,他的大牛都卖完了,现在只有两头小牛,我们用不了。”
江父听着这句,有些失望,之前没有这想法时,觉得牛车可有可无,他也没有多喜欢牛车,但自从有了买牛车的想法,江父便从昨天下午盼到了现在,整一天,就盼着他的新牛车嘞,现在听到农户那里没有大牛,觉得自己的牛车没有着落了,江父便有些失落。
王大山看到后,意识到江父江母是想茬了,赶紧补了句。
“江叔江姨,我找到大牛了的,一年多的壮大牛。”
江父听到这话,顿觉自己又精神了。
“怎么又找到了,在哪里找到的?”
“还是问的那个农户,他那儿没有,但他的……二…二哥吧,那里有,说是今晚去牵过来,让我明天下午再过去看看。”
“真的啊,哈哈,那好嘞,有了牛车,我以后回村或是去田庄拉土豆,都方便。”
提起小龙虾,江父江母就跟王大山说起了江月的小龙虾生意,简单说过一阵儿,门口的几人便分开忙活,王大山去了码头卖零嘴,江父则在食肆门口,等来了镇上的牛车大哥,一起去了村里。
等江父到时,村里人已经在等着了,让人高兴的是江父一一称过后,发现今天的小龙虾比昨天多了些,虽然只多了三十斤,但到底是多了,这多出来的三十斤,能多卖十几份呢。
“老江啊,怎么样,今天抓的不会太多吧?”
村里人问时,心里有些打鼓,江父是说过抓多少收多少,可这加一起看着好多啊,满满几大筐,真能卖完?
正担心着,又见江父摇了摇头,村里人真有些怕这回摘太多,让江父为难,谁知江父竟开口说道。
“其实还能再多些。”
“啥?我没听错吧,老江你刚说,还能再多些?”
“嗯,其实昨天收的一百九十三斤,今天午市就卖完了,还不够卖呢,所以今天的两百三十斤应当也不够,你们要是有空,就尽量再多抓些,我能全收的。”
村里人没想到江家人的吃食生意这般红火,就连山沟里的大虫子,都能卖得这么好,转念一想,江家人生意好,对他们来说也是好事。
江家人多卖小龙虾,她们也能跟着多挣些文钱,按现在这情况下来,一月挣得就不止一两银钱了!
抓抓龙虾而已,她们能抓。
第515章 村里人煮龙虾
“老江,我们回去想想法子,明天一定给你多抓些。”
“好,那我今天就先回去了,要不明天我晚些时候过来?你们有空就去多抓些,不想抓的太晚,就在家里等我,我大概申时过半到。”
“行啊,你晚些时候过来也好,我们能多放一回地笼,到时加起来,斤量上能重好些嘞。”
江父点点头,正如她们说的,村里人每人多抓上一斤,江月的小龙虾生意,就能多卖上几份。
和村里人讲完多抓小龙虾的事情后,江父便打算将收来的小龙虾整整好,回镇上去。
收拾的差不多后,江父想起了昨天村里人都留了一些小龙虾下来,想来是尝过小龙虾的滋味了。
“你们可是吃过小龙虾了?”
村里人见江父问起,连忙将自己昨天吃小龙虾的情形,跟江父说了仔细。
因着她们之前从没吃过小龙虾,刚开始处理,就折腾了好一会儿,抓虾的时候直抓虾背还挺顺手,洗时不仅要抓背,还要洗虾肚,对着那一对会乱动的大钳子便有些害怕,好在多洗几只后,就习惯了些,后头也是越洗越顺手。
一将虾子洗完,村里的邻居们就端着小龙虾去了厨房,家里富裕些,油多的,便按着江父教的法子,先将小龙虾炸过,再焖煮,家里油少的,就直接下锅炒制。
做法不同,但小龙虾却都变了颜色,邻居们昨晚吃完,今早一起捕虾时,还将这事拿出来讲了讲,怎么煮着煮着就变红了呢,红得还挺漂亮,鲜亮鲜亮的,是其他吃食没有的,瞧着可新鲜,还有那味道,真真是不错。
而村里人吃过江月做的吃食,知道江月的手艺比她们都要好上许多,这做出来的味道,定是比她们做出来的,好吃许多。
想到这儿,村里人便有些馋了,因为她们觉得自己做出来的小龙虾,味道就很好,那江月做出来的,该是何味道啊,难怪江家人要做小龙虾生意,又卖得那么好。
“老江,我们昨晚按着你给的法子,自己回家煮过了,小龙虾的味道还真是不错,我家里人都喜欢呢,没一会儿子功夫,煮好的小龙虾就分完了。”
“是嘞,我家里人也一样,我没煮之前,我大儿子还说怎么都不会吃大虫的,结果煮好以后,他比谁吃得都香。”
江父听到这些,忍不住乐了,他就说嘛,小龙虾这么好吃的东西,肯定受人喜欢。
“你们要是喜欢,就给自己留一些,趁着现在水塘里的小龙虾多,多尝尝味,等天气冷了,再想吃就没有了。”
村里人哪还会再吃,她们昨天还说着要存上一两的银钱,要是每日都吃些,家里人那么多又都喜欢吃,这么吃着定是存不上银钱的。
邻居们便没跟江父说要多尝味的事,倒是有些在意江父说的天冷时候,现在才五月,离天冷时候还有好些日子呢。
“老江,你刚刚那话是什么意思啊?天冷的时候小龙虾才会没了?那是不是我们抓小龙虾,也抓到天冷的时候?”
“啊?我之前没说吗?小龙虾大概能抓到八月中至八月底的,现在才五月中上旬,还能再抓上三个多月吧。”
村里人听到还能抓上三个多月的小龙虾,心里头可是控制不住的高兴,三个多月?按江家人收小龙虾的斤量,只要她们多花些功夫去寻,三月下来岂不是能存上三两银钱?多的话甚至能挣上四两,五两银钱。
这……换得银钱,可是多了,三月就能挣上三两银钱,比在地里辛苦忙活大半年得来的,还多了好些。
仔细算下来,村里人哪还想着吃小龙虾啊,她们该是多去山上转悠,找些山沟水塘,多抓一些。
江父见她们如此,没再多说,还要再收三月小龙虾,村里人总是有机会,多尝几遍的。
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